De acuerdo a un estudio realizado en la Universidad de Alabama, omitir el desayuno no guarda relación con el peso corporal. Aunque la primera comida del día es fundamental para mantener la energía, concentración y evitar la sensación de cansancio, la nueva investigación muestra interesantes resultados sobre ser gordo o delgado por no desayunar.
Los expertos realizaron una prueba con más de 300 personas con sobrepeso y obesidad durante 16 semanas. En este tiempo, la mitad de los participantes desayunaba, mientras los demás se saltaban esta comida. El resultado mostró que no había efecto importante en cuanto a la pérdida de peso.
A pesar de esta conclusión, los investigadores indican que no se incluyeron aspectos como la salud cardiovascular o metabólica en las pruebas, de modo que lo recomendable es mantener el desayuno, siempre dentro de una dieta saludable y equilibrada.
Fuente: Estética y Salud
