La linaza aunque no lo parezca posee grandes beneficios, puede ayudar a reducir el colesterol, a estabilizar el azúcar en sangre, a reducir la pérdida ósea, a promover la pérdida de peso, a aumentar la inmunidad y a luchar contra el cáncer.
También es alta en vitaminas y minerales, incluyendo la mayoría de las vitaminas del complejo B, magnesio y manganeso; en fibra, tanto soluble como insoluble, la linaza es una gran fuente de ácidos grasos omega-3 en forma de ácido alfa-linolénico (ALA).
La fibra soluble de la linaza puede reducir el colesterol ayudando a prevenir la acumulación de placa que puede obstruir las arterias y provocar una presión arterial alta, un derrame cerebral o un ataque al corazón.
La fibra de la linaza también reduce los niveles de azúcar en sangre lo cual es importante para las personas que sufren diabetes tipo 2.
Ayuda a perder peso ya que produce saciedad. Una pequeña cantidad de lino 30 minutos antes de las comidas puede controlar su apetito.
La linaza puede ayudar a aliviar el estreñimiento y hacer más regular nuestro sistema digestivo.
Disminuye la inflamación lo que permite que nuestro sistema inmunológico funcione mejor.
Por estas razones es que debemos considerar consumir más la linaza, sus beneficios y propiedades son excelentes para nuestro organismo, puedes consumirla en comidas y bebidas, inténtalo y verás en corto plazo estos beneficios!
Fuente: En La Actualidad
Por: Edimar Brea
