La gente se sirve porciones más grandes cuando los alimentos son saludables, aún en caso de que aporten la misma cantidad de calorías que otros productos, según un estudio realizado en Francia.
Las grandes porciones de alimentos (tamaños mega y combos) están sobrepasando nuestras necesidades fisiológicas, y esto se está reflejando en el aumento del peso corporal de las personas.
Los tamaños de las porciones han aumentado durante los últimos 20 años. El precio de esta sobreabundancia es alto. Es sabido que las personas que cometen excesos sistemáticos al comer son propensas a tener sobrepeso. Pero también se arriesgan a sufrir diversos problemas de salud, incluidos presión arterial alta, colesterol alto, diabetes tipo 2, problemas en huesos y articulaciones, trastornos respiratorios y de sueño.
Fuente: Globovisión
