Ingredientes:
6 huevos duros
sal y pimienta
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de mostaza amarilla
2 cucharadas de pepinillo picadito
paprika (pimentón ahumado)
Preparación:
Pelar los huevos duros y rebanar a la mitad (a lo largo).
Con una cuchara, retirar suavemente las yemas de las claras y coloque todas las yemas en un bowl pequeño. Usando un tenedor, machacar las yemas en trozos pequeños. Añadir la mayonesa, la mostaza, y condimento a las yemas y mezclar hasta que esté bien combinado y cremoso.
Con una cuchara, agregue un poco de la mezcla de yema en la base del huevo duro. Repita hasta que se cubran todos los huevos.
Ligeramente espolvorear con paprika y guardar en la nevera hasta el momento de servir.
Six Sisters Stuff
