¿Qué errores evitar para que la última comida del día resulte sana y no se convierta en ‘enemiga’ de la silueta?
Según los expertos, la cena aporta alrededor del 30% de la ingesta diaria de alimentos. Así, es importante no hacer una cena excesiva; cuando se come mucho el proceso de depuración que hace el organismo durante las horas nocturnas se ralentiza y se hace más pesado, lo que dificulta el sueño. Así, cenar en exceso es uno de los errores más comunes en lo que a la última comida del día se refiere. Te contamos otras situaciones a evitar y algunas recomendaciones para conseguir que tus cenas sean saludables y equilibradas.
-Si cenar demasiado es perjudicial, no lo es menos irse a la cama sin haber tomado absolutamente nada (incluso si se pretende adelgazar). Así, lo ideal es hacer cenas ligeras pero completas; es un momento perfecto para incluir alimentos olvidados el resto de la jornada.
-Para facilitar la digestión, las técnicas de cocina deberán ser suaves (alimentos hervidos, cocidos, a la plancha…).
-Asimismo, es muy importante cenar a una hora prudente para que el cuerpo haga la digestión antes de acostarse.
-Entre los alimentos recomendados que pueden tener cabida en las cenas se encuentran:
Ensaladas y verduras.
Cereales, arroz y pastas (mejor si son integrales y en cantidades moderadas).
Lácteos (leche, quesos, yogur….).
Fruta (mucho mejor como postre que la repostería o el chocolate).
Carnes magras, pescado, o huevos (también en cantidades moderadas).
Fuente: Hola
