Tras la crisis que se vive actualmente en el país, por la escasez de harina de trigo, panaderos de los Altos Mirandinos se han visto en la obligación de reducir la producción.
Según diferentes portales, trabajadores han manifestado los problemas que presentan con la distribución, ya que no se consigue la manteca, margarina, azúcar y levadura, lo más indispensable para la elaboración de pan.
Al parecer muchas panaderías no cuentan con pan disponibles para la venta, mientras que otras limitan sus ventas a dos por personas.
Comerciantes aseguran que para comprar la materia prima deben llamar a varios proveedores, informaron también que la producción ha bajado casi que un 60%, lo que quiere decir que antes utilizaban un aproximado de 10 saco de harina en un día y ahora se limitan con la cantidad de dos por día.
Fuente: 2001
