Ingredientes
1 taza lentejas secas
1 taza avena instantánea
2 cebollas
1 morrón (pimentón)
2 huevos
Condimentos
Pasos
Remojar las lentejas en agua con una cucharada de bicarbonato toda la noche para quitar los químicos y suciedad.
Hervidas, ponerlas en la procesadora con la avena y los huevos hasta que quede una pasta uniforme.
En una sartén con aceite en aerosol, blanquear la cebolla y el morrón cortados bien chiquitos. Agregar sal, pimentón y provenzal (o los condimentos que prefieran).
Unir las dos preparaciones y enfriar para poder dar forma.
Cocinar a fuego mínimo de ambos lados. ¡Listo! Ya puedes disfrutar los superpoderes de las lentejas.
Cookpad
Por Confirmado: Gabriella Garcés
