Ocupa tu yogurt para otra cosa que no sea el desayuno: Este sencillo postre lo puedes hacer en 1,2 por 3.
Tiempo: aprox.
Porciones: 8 aprox.
Ingredientes
- 3 tazas de yogurt de fresa
- 4 cucharadas de azúcar refinada
- 3 cucharadas de grenetina
- ½ taza de agua
- ½ taza de mermelada de fresa
- 1 taza de fresas picadas
Preparación
1. MEZCLA en un tazón el yogurt y el azúcar, mueve hasta que se disuelvan los gránulos del azúcar y reserva.
2. HIDRATA la grenetina en el agua por 5 minutos; derrite en el microondas por unos segundos hasta que se diluya.
3. COMBINA la grenetina derretida con la mermelada de fresa y agrega esta mezcla al yogurt, añade la taza de fresas frescas y remueve para que se dispersen.
4. VIERTE la mezcla de gelatina en un molde y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje.
5. DESMOLDA, decora y disfruta.
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