Ingredientes:
– Pasta larga
– Queso mozarella rallado
– 3 huevos batidos
– Sal
– Pimienta
– Salami en trocitos, ( pueden usar jamón si desean)
Preparación
Batir los huevos y agregarlos a la pasta que habremos cortado un poco, luego agregar el queso rallado, sal, pimienta y salami.
Mezclar todo muy bien y luego elaborar la frittata como si se tratara de una tortilla española, ponerla en un sartén grande con un poco de aceite, dejar hacer un lado y luego voltear para el otro lado.
Fuente: Petitchef
Por Confirmado: Gabriella Garcés
