Ingredientes
5 huevos
1 1/2 taza de leche
250 gramos de piña natural o conserva
1 lataleche condensada
1 cdita esencia de vainilla
Para el caramelo
1 taza de azúcar
3 cdas de agua
Pasos
recalentar el horno a 350 grados Farenheit
Hacer el caramelo, colocando al fuego el azúcar con el agua hasta que esté dorado, cuidado de no pasarse porque se puede quemar.
Esparcir el caramelo por todo el molde y dejar enfriar
Para hacer el flan, licuar todos los ingredientes y depositar la mezcla en el molde con caramelo
Llevar la preparación a baño maría al horno por 1 hora o hasta que introducir el cuchillo salga limpio
Dejar enfriar, refrigerar como mínimo 3 horas en nevera y decorar
Cookpad
