El director de Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines (Fevipan), Tomás Socías, aseguró que la regulación de precios perjudica la producción de pan, por lo que instó al Gobierno sincerar los precios de la harina y otros productos.
En entrevista en Unión Radio, dijo que el precio del pan tiene un retraso de por los menos dos años. “El costo del precio del pan canilla, que es regulado, en estos momentos, es lo mismo que el costo de producción, que la harina y la levadura y otros elementos”.
Señaló que “se le ha hecho un daño a las panaderías” en cuanto a los precios que mantienen actualmente la elaboración de pan. Destacó que estos no pueden mantener un precio regulado ya que dificulta su funcionamiento.
“Si no hay una claridad en cuanto al precio, no hay estabilidad”.
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Fuente: Globovisión
