Carlos Odoardo Albornoz, presidente de Fedenaga, informó que el precio de la carne por kilo quedó establecido en Bs. 41 mil a partir de este viernes y quedan liberados los costos para cortes parrilleros de punta, solomo y lomito.
Indicó que este acuerdo se determinó tras una reunión que sostuvo el sector con representantes de la Sundde, Agropatria, Ministerio de Alimentación.
Se espera que para diciembre el sector se vuelva a reunir para revaluar la estructura de costos.
Albornoz acotó que la carne en pie quedó en Bs. 13 mil para la vaca y Bs. 26 mil en canal; Bs. 14 mil para toro y Bs. 18 mil en canal.
GV
