Ingredientes:
450gr de filete de salmón, en cubos
¼ taza de salsa de soja
1 cucharada de azúcar blanca
½ – 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
el jugo de 1 limón fresco
¼ de taza de cebolla picada
¼ de taza de cebollin picado
1/2 aguacate semi-firme, en cubos
cilantro fresco picado para adornar
sal y pimienta
Preparación:
Combine todos los ingredientes en un bowl. Mezcle para cubrir bien.
Cubra y refrigere por lo menos 1 hora. Servir frío.
Solo queda disfrutar
Chew Out Loud
