Los precios de los pescados secos se encuentra entre Bs 1.800 y Bs 2.500 por kilogramo. Sin embargo, el valor de este rubro podría aumentar el doble durante los próximos días
Reinaldo Pulgar, comerciante y distribuidor de pescado salado del Mercado Libre de Maracay, destacó que actualmente tiene variedad para los clientes, que pueden optar desde un bagre rayado a Bs 2.300 o un lebranche en 2.500, reseñó el portal El Periodiquito.
Pulgar advirtió que hay posibilidades de un incremento en los costos por la gran demanda que tienen las carnes blancas en la Semana Mayor.
Con respecto a la venta de carne de chigüire, opción gastronómica muy solicitada durante estos días, aún no han recibido la autorización por parte del gobierno nacional para realizar la caza de este roedor, ya que se encuentra en peligro de extinción.
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