El pernil está por las nubes

El pernil está por las nubes

Según vendedores, el alimento era ofre­cido a Bs 150 en septiembre de este año y esperan que siga subiendo en los días finales de 2014
Pablo Mundaraín (El Mío)

 

Uno de los integrantes por tradición del platillo navideño venezolano es el per­nil, el cual es vendido actualmente a Bs 280 el kilogramo con hueso en el mercado municipal de Puerto La Cruz.

 

Según vendedores, el alimento era ofre­cido a Bs 150 en septiembre de este año y esperan que siga subiendo en los días finales de 2014.

 

Su valor asciende a Bs 300 si lo desea des­huesado.

 

El comerciante José Carpio fue esta sema­na al expendio portocruzano en búsqueda de un par de kilos de cochino, pero quedó sor­prendido por los altos precios que consiguió.

 

“Si el año pasado uno compraba cuatro kilos de pernil, este año tocará llevarse como mucho dos, o incluso uno. Está demasiado costoso, pero llevaré para comer en familia y mantener la tradición navideña”.

 

 

Leer información completa en El Tiempo

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