Ingredientes
– 4 rebanada/s Tocino – Panceta
– 225 gramo/s Queso Crema
– 1 taza/s Mayonesa
– 225 gramo/s Queso gouda rallado
– 2 unidad/es Cebolla Verdo picadas finas
– 4 Galletitas tipo crakers trituradas
Preparación
Coloque el tocino en una sartén grande. Cocine a fuego medio-alto hasta que esté marrón. Escurrir, romper con las manos, y dejar de lado.
En un tazón pequeño, mezcle el queso crema con la mayonesa hasta que quede suave. Incorpore el queso gouda, las cebollas y el tocino. Lleve al microondas y cocine 2 minutos. Retirar y mezclar bien.
Volver al microondas y cocine 2 a 4 minutos más. Espolvoree las galletas trituradas en la parte superior. Sirva caliente con galletas.
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