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Dip de Espinaca

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Opinión

Dip de Espinaca

Ingredientes

4 tazas de espinaca lavada

6 cucharadas de mayonesa

2 tazas de queso cheddar rallado

2 chiles serranos picados sin semilla

50 gramos de queso parmesano rallado

Preparación

Pre-calentar el horno a 200 C.

Engrasar un pyrex cuadrado o circular con pam o mantequilla.

Licuar la espinaca, un poco de queso cheddar, la mayonesa y el chile serrano.

Finalizar espolvoreando el queso parmesano rallado para que se gratine.

Tapar con papel aluminio y cocer de 15-30 minutos.

Destapar y permitir que se dore el dip por 5 minutos.

Kiwilimón

Por Confirmado: Oriana Campos

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