Ingredientes
10 trozos de queso mozzarella
1/2 taza de harina de trigo
2 piezas de pendiente medianos
aceites para freír
1 taza de pan (en migas), pan molido
1 cucharadita de perejil seco
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal de ajo
1 pizca de pimienta
Preparación
Revolver las miga de pan o pan molido, el perejil, orégano, sal de ajo y pimienta en un bowl.
En otro recipiente batir los huevos.
Cubrir los trozos de queso con la harina de trigo.
Luego pasarlos por el huevo.
De último cubrirlos con la primera mezcla. Repetir los pasos si deseas que queden más gorditos y cubiertos.
Freírlos en abundante aceite.
Dejarlos escurrir en papel absorbente y servir calientes.
Kiwilimón
Por Confirmado: Oriana Campos