¿Cansancio, mareos, presión alta?
Cuando piensas en los nutrientes que necesitas para ser más saludable, es probable que el potasio no sea uno de los primeros que te viene a la mente, ¡pero debería! Este mineraldesempeña un papel esencial en muchas de las funciones más importantes del cuerpo, incluyendo la regulación de líquidos y el buen funcionamiento de los músculos.
La mala noticia es que pocas personas están consumiendo el suficiente potasio. Para que tengas una idea, los adultos deberían consumir por lo menos 4.700 miligramos de potasio cada día, pero la mayoría de nosotras ingerimos apenas la mitad de esa cantidad.
Pero, ¿cómo saber con más certeza si tienes una deficiencia de este mineral?
1. Tu comida no es colorida
Las frutas y verduras son, sin duda, las más ricas fuentes de potasio, por lo que todos los colores del arcoíris deben estar presentes en la mayor parte de tus comidas.
Si tu plato tiende a ser de uno o dos colores, significa que estás comiendo sobre todo carnes, almidones refinados y alimentos que salen de una bolsa o caja, y que, por consiguiente, no estás consumiendo todo el potasio que tu cuerpo requiere.
2. Te sientes cansada y débil
Es cierto que casi cualquier cosa puede estar drenando tu energía. Pero si has estado durmiendo suficiente y todavía te sientes bastante cansada, echa un vistazo a tu dieta. Comer más frutas y verduras ricas en potasio puede hacerte sentir más revitalizada.
3. Tienes la presión arterial alta
Muchos factores, incluyendo los antecedentes familiares, el sobrepeso y el consumo excesivo de sal, pueden causar que tengas la presión arterial alta. A este respecto, y de acuerdo a estudios científicos, comer demasiados alimentos salados y pocas frutas y verduras contribuye a la hipertensión.
4. Eres propensa a los calambres
Si los espasmos musculares dolorosos en las piernas te son muy familiares, la falta de potasio podría ser el culpable. Es lo que les sucede a los atletas que entrenan duro.
Si eres propensa a los calambres, la solución más rápida es beber una bebida deportiva que contenga electrolitos, incluyendo potasio.
#5 Te sientes mareada
La falta de potasio puede enlentecer el ritmo de nuestro corazón y, como consecuencia, provocarnos mareos.
¿Los sientes con mucha frecuencia? Regálate una pascualina de espinacas, un yogur con frutas o un rico estofado de frijoles blancos. Con cualquiera de estas alternativas le estarás aportando a tu cuerpo muchísimo potasio.
¿Tienes alguno de estos síntomas de falta de potasio?
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