La piña es una fruta deliciosa, jugosa, refrescante, típica de América del Sur. Más allá de su uso como postre y en jugo, hay muchas te presentamos algunos usos creativos que puedes dar a la piña.
1. Puedes usarla como adorno.
Corta rodajas de piña muy finas, quítale los ojos y mételas en envases aptos para el horno del tamaño de ponquecitos. Introduce las rodajas en el horno durante unos minutos y obtendrás rodajas disecadas para poner en tus cócteles o tortas.
2. La piña también puede formar parte otras preparaciones, como las brochetas de pollo.
Inserta la fruta cortada en cuadrados o triángulos junto al pollo y trozos de pimentón rojo y verás qué contraste más delicioso.
3. También sirve como base para cócteles como la piña colada, sex on the beach o el zombie.
Incluso, la piña la puedes utilizar para servir estos cócteles en su interior.
4. Con la concha de la piña a la mitad.
Puedes improvisar una fuente en la que servir ensaladas frescas, como la ensalada thai de mango o, incluso, la ensalada de gallina.
Fuente: Cocina y Vino