Crepes de nutella, fresas y cambur

INGREDIENTES:

PARA LAS CREPES

• 1 taza de  Leche
• 1 taza de harina de trigo
• 1 ½ cucharadas de Mantequilla  derretida
• 2 huevos Mantequilla extra para cocinar las crepes

PARA EL RELLENO

• 4 bananos
• 12 fresas
• 6 cucharadas de Mantequilla
• 1 ½ cucharadas de azúcar
• 1/2 taza deCrema de Leche
• 1/2 taza de Nutella

PREPARACIÓN:

1. Para preparar las crepes, combina todos los ingredientes en un tazón.
2. Aparte, corta los bananos en rodajas, las fresas en cuartos y saltea ambas frutas en mantequilla  con azúcar, por 3 minutos.
3. Adiciona la Crema de Leche Alpina y cocina un minuto más sin dejar de revolver.
4. Retira del fuego.
5. Unta las crepes con Nutella y rellénalas con la mezcla de bananos y fresas.
6. Cierre las crepes y, si deseas,  acompáñelas con helado de vainilla.

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