Ingredientes
-2 cucharadas de mantequilla derretida
-1/2 taza de agua
-1/2 taza de leche
-2 huevos
-1 taza de harina
-Sal
-Fresas
-Nutella
Preparación
En un tazón grande coloca los huevos, revuelve y después añade la harina, poco a poco, mientras sigues revolviendo. Luego, ve añadiendo gradualmente la leche y el agua. Échale un poquito de sal y la mantequilla derretida.
Posteriormente, coloca un sartén a fuego alto. Cuando esté bien caliente añade la mezcla y cocina de lado y lado. Ahí mismo unta la nutella, las fresas y cierra el crepe. Después, puedes ponerle una bolita de helado o crema chantillí en la parte de arriba e inclusive otras frutas como cambur.
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