Ingredientes:
2 1/2 de tomates rojos
2 cdas. de harina
1 cda. de azúcar
1/2 cebolla
2 tzas. de leche
2 cdas. de mantequilla
1 diente de ajo
Sal y pimienta al gusto
Calentar la leche en una olla.
En un procesador, agregar los ingredientes resantes y mezclar, con poca agua. Incorporar la mezcla poco a poco en la leche caliente, removiendo constantemente, dejar calentar bien, sin dejar hervir.
lacucharavenezolana
