Como venezolanos debemos tener en cuenta que el quinchoncho es un grano que sirve como alternativa a la hora de alimentarnos bien y lo más importante es que es un gran aliado para nuestra salud.
El quinchoncho contiene calcio, hierro, zinc, vitamina A y B, potasio, sodio y fósforo.Tiene igual cantidad de carbohidratos que los cereales y es una buena fuente de fibra, es bueno consumirlo para el organismo en sopa, seco o como lo desees preparar.
Pero…. sabias que, con solo las hojas puedes eliminar la sinusites, si así como lo lees con solo el vapor… y también es ideal si sufres de enfermedades respiratorias.
Preparación
Hierve un puño de esta mata, deja reposar por 10 minutos.
Cubre con una toalla la cabeza de la persona que tenga sinusitis, y deja que inhale el vapor del quinchoncho por 30 minutos.
Es importante hacerlo al momento de dormir, enseguida acostarse y no recibir aire hasta el día siguiente.
Se debe repetir una vez por semana.
YS/Informe21