Ingredientes:
1 paquete de cacao en polvo
1 taza de leche
2 chupitos de vodka de caramelo
1 chupito de licor de caramelo
Preparación:
Pon la leche a hervir en un cazo, y mezcla el chocolate en polvo hasta obtener una mezcla consistente. Déjalo reposar sin fuego durante al menos 10 ó 15 minutos. Luego añade una cucharada de ese cacao en polvo a la mezcla de los licores, que tendrás en otro bol. Mete en la coctelera con hielo.
Sirve la mezcla de los licores para preparar este cóctel de chocolate y caramelo en el vaso final. Luego, vuelve a colocar al fuego la mezcla de la leche, y en cuanto esté caliente, añádela por encima. Puedes terminar llenando el borde de la copa con chocolate en polvo, para que sea más vistoso.
¿Has visto qué fácil es preparar este delicioso cóctel de chocolate y caramelo caliente?
Fuente: El Gran Chef