Ingredientes:
Batatas
Sal marina
Aceite de oliva o girasol
Preparación:
Tan fácil como pelar las batatas y cortarlas tan finas como se pueda.
Ponerlas en agua unos diez minutos con más o menos 10 a 15 gr. de sal marina por litro.
Escurrirlas, secarlas y freírlas en abundante aceite bien caliente (También se pueden freír directamente sin salar el agua y luego espolvorearlas de sal una vez fritas).
Cocina Facilísimo
Por Confirmado: Gabriella Garcés