La cesta básica de 17 productos cuyo valor sigue Banca y Negocios mensualmente costó, en promedio, 75,92 dólares en cadenas de supermercados y 76,13 dólares en mercados populares de Caracas, precios que equivalen a un descenso de 0,03% en el primer canal y se mantuvo sin variación en el segundo.
En consecuencia, los precios expresados en divisas se mantuvieron estables durante el mes pasado, aunque según el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF), la inflación subió 11,5% en el mes pasado con tendencia a la aceleración; sin embargo, hubo una fuerte desaceleración de la depreciación del tipo de cambio oficial. Al cierre de esta nota, no se había publicado en INPC del Banco Central de Venezuela (BCV).
En las cadenas de supermercados, los precios registraron más descensos que en los canales populares.
El kilogramo de pasta alimenticia fue el producto que más subió de la lista en el canal de mercados populares, con un alza intermensual de 82,26%, pero bajó 6,27% promedio en supermercados.
Hubo productos con caídas en los dos canales revisados: la bolsa de 900 gramos de leche en polvo bajó 16,02% promedio en supermercados y 10,83% en mercados populares; el paquete de cuatro rollos de papel higiénico cayó 28,35% en supermercados y 55,53% en mercados populares y el kilogramo de tomate cuyo valor se contrajo, en promedio, 37,77% en supermercados y 3% en mercados populares.
Definitivamente, esta compra básica resultó más rentable en divisas, aunque diferentes estimaciones sostienen que el poder de compra del dólar ha caído alrededor de 30% en el último año. y los salarios siguen muy rezagados frente al alza general de los precios.
El salario mínimo al cierre de septiembre se ubicó en 15,85 dólares mensuales, de manera que fueron necesarios 4,79 ingresos mínimos para adquirir la cesta básica medida por Banca y Negocios en cadenas de supermercados y 4,8 salarios en mercados populares.
A continuación las variaciones de todos los productos de la Cesta ByN del cierre de septiembre:
– Queso blanco semiduro (1 kg): +16,6% en supermercados y + 4,51% en mercados populares.
– Cartón de huevos: 0% en supermercados y +1,5% en mercados populares.
– Café (500 gramos): o% en supermercados y 0% en mercados populares.
– Arroz (1 kg): 0% en supermercados y +7,14% en mercados populares.
– Pasta alimenticia: (1 kg): -6,27% en supermercados y +82,26% en mercados populares.
– Leche en polvo (bolsa de 900 gramos): -16,02% en supermercados y -10,83% en mercados populares.
– Azúcar (1 kg): +4,92% en supermercados y -8,02% en mercados populares.
– Crema dental (tubo 100 gramos): +35,08% en supermercados y -17,03% en mercados populares.
– Detergente (bolsa de 900 gramos): 0% en supermercados y -11,49% en mercados populares.
– Papel higiénico (paquete 4 rollos): -28,35% en supermercados y -55,53% en mercados populares.
– Desodorante (barra de 50 gramos): 0% en supermercados y 0% en mercados populares.
– Carne molida (1 kg): +9,88% en supermercados y -1,48% en mercados populares.
– Bisteck de res (1 kg): en supermercados +9,88% y -1,48% en mercados populares.
– Pollo entero: 0% en supermercados y 1,29% en mercados populares.
– Milanesa de pollo (1 kg): 0% en supermercados y 0,63% en mercados populares.
– Cebolla (1 kg): 25,86% en supermercados y 9,5% en mercados populares.
– Tomate (1 kg): -31,77% en supermercados y -3% en mercados populares.
Globovision