El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) informó que la canasta alimentaria familiar CAF- de diciembre de 2014 se ubicó en Bs. 17.230,42, aumentando Bs. 1.421,36, 9,0% con respecto al mes de noviembre de 2014 y 106,4% entre diciembre de 2013 y diciembre de 2014.
El informe del Cendas destaca que se requieren 3,5 salarios mínimos para poder adquirir la canasta.
Indican que en diciembre, nueve rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: carnes y sus preparados, 21,8; azúcar y sal, 16,2%; leche, quesos y huevos, 10,6%; granos, 8,0%; café, 7,8%; frutas y hortalizas, 5,8%; pescados y mariscos, 4,7%; cereales y productos derivados, 3,3%: y grasas y aceites, 2,9% .
La diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 563,7%.
Asimismo aseguran que dieciséis productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado, pollo, carne de res a precio regulado, margarina, azúcar, pernil, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café, mayonesa y queso amarillo. Esto corresponde a 27,6% de los 58 productos que contiene la canasta .
Pero además indican que adicionalmente, escasean otros productos básicos como: jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, toallines, toallitas, papel tualé, servilletas, leche condensada, leche líquida de un litro, cloro, pañales, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, toallas sanitarias, jabón Las Llaves, insecticidas y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Aspirina, entre otros. En total, escasean al menos 41 productos en este registro .
El rubro carnes y sus preparados aumentaron 21,8%, de Bs. 2.800,00 a Bs. 3.411,00. El rubro azúcar y sal aumentó 16,2%, de Bs. 249,04 a Bs. 289,30. El azúcar se vende en Bs. 28,00 el kilo, 55,6% más con relación a su precio oficial de Bs. 18,00. La sal subió 2,9% con relación al mes de noviembre, al aumentar de Bs. 18,08 a Bs. 18,60.
El queso blanco duro, con un precio oficial de Bs. 38,35 el kilo, se vende en Bs. 338,00, 781,4% de diferencia. La leche en polvo escasea y cuando se consigue en el mercado informal se vende en Bs. 142,00, en promedio, 109,0% por encima del precio controlado en Bs. 67,95 la lata de un kilo. Los huevos de gallina subieron 31,4% con relación al mes de noviembre, aumentando de Bs. 210,00 a Bs. 276,00 el cartón. Los granos aumentaron de Bs. 308,27 a Bs. 332,99, 8,0%, entre otros productos.
Marlene Monsalve
Notitarde
