Caracas se convierte en la capital del helado, del 14 al 16 de noviembre

Caracas se convierte en la capital del helado, del 14 al 16 de noviembre

Caracas se convertirá en la capital mundial del helado cuando este 14 de noviembre se lleve a cabo la segunda edición de «FeriHelado 2025», un evento especializado que reunirá a los principales actores del sector en Venezuela con la intención de impulsar la innovación y la producción en esta área.

«FeriHelado 2025» se celebrará del 14 al 16 de noviembre, en el Hotel Meliá Caracas.

Roberto Cornejo, organizador la segunda edición de la Feria del Helado, Gelato, Paletas y Postres Fríos (FeriHelado 2025) que el consumo de helado en Venezuela se mantiene en ascenso y resaltó que históricamente nuestro país se ha ubicado en el top 3 de consumo per cápita de este producto en Latinoamérica.

«La venta y distribución de helado se ha convertido en un mecanismo de generación de ingresos para muchas familias de Venezuela”, advirtió durante una entrevista transmitida a través del canal del Estado Venezolana de Televisión (VTV).

Cornejo, explicó que en esta edición la feria contará con nuevas marcas, empresas expositoras y una mayor presencia de tecnología e insumos de primera calidad, lo que permitirá a los asistentes conocer de primera mano las últimas tendencias en maquinaria, ingredientes y procesos de producción.

“FeriHelado 2025″ es un punto de encuentro para el sector de la heladería. Busca ser un evento especializado, profesional, donde las personas que hacen vida en esta área quieran conocer propuestas de renovación de equipo e innovación, que llegan al mercado, entre otros”.

Además de la exposición comercial, «FeriHelado 2025» ofrecerá un ciclo de conferencias con dos ejes temáticos fundamentales: técnicas de heladería donde abordarán el perfeccionamiento de procesos, formulaciones y nuevas tecnologías; y gestión administrativa que tiene temas como mercadeo, financiamiento, modelos de negocio y estrategias de crecimiento.

 

 

Con información de VTV.

 

 

 

 

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