Según el último estudio del Instituto Nacional de Estadística (INE), correspondiente a mayo, la Canasta Alimentaria Normativa (CAN), compuesta por 50 alimentos básicos, registra un aumento de 150% desde mayo de 2012 hasta el mismo mes de 2014.
Datos del INE indican que hace dos años una familia compuesta por cinco personas gastaba cerca de Bs 1 mil 800 mensuales en alimentos. Para mayo de este año, hacer una compra similar suponía un gasto de Bs 4 mil 448,52.
Los alimentos cuyos precios han reflejado más inflación son quesos, carnes, pescados y mariscos. Hasta mayo de este año la canasta del INE registró que los alimentos habrían aumentado 70%.
Glexys Pastrán
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