Esta receta facilísima te sacará de más de un apuro en estas fiestas de la Navidad. En realidad se trata de un postre realmente fácil y muy llamativo con el que conseguirás que la atención se centre en la decoración.¿Quieres aprender a hacer estos sombreros de Santa Claus con brownies de chocolate?
Ingredientes:
1 preparado para brownies
Fresas pequeñas (tantas como brownies quieras hacer)
1/2 taza de mantequilla sin sal
3 tazas de azúcar en polvo
3 cucharadas de nata
1/2 cucharada de vainilla
Preparación:
Para hacer tus ricos brownies fácilmente, tan solo sigue las instrucciones del preparado de la mezcla que has comprado.
Debes echarlos en un molde grande, porque luego utilizaremos un cortados de galletas con forma redonda para hacer cada uno de los sombreros de Santa Claus protagonistas en la presentación.
En cuanto esté lista tu masa de brownies, una vez enfríe, cortamos con el cortador redondo toda la superficie, intentando aprovechar todas las esquinas.
Cada uno de los círculos de brownies de chocolate será en realidad la base de uno de los sombreros que vas a presentar.
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Lo demás es cuestión de imaginación para convertirlos en los brownies más navideños. Mezcla los ingredientes restantes, menos las fresas, y crea una pasta.
Coloca una cucharada de esa pasta en el pastel individual y luego la fresa encima. Termina con un punto de esa mezcla en la parte final de la fruta.
Te deberían quedar pequeños pastelitos que se parecen al sombrero de Santa Claus. Siendo brownies de chocolate es difícil que a alguien no le gusten, y además la combinación con las fresas resulta casi siempre exquisita. Serán un acierto seguro con esta receta ¿Te animas a probarlos?
Fuente: El Gran Chef
