Para prepararla necesitarás un envase de yogur para hacer la medida de cada uno de los ingredientes:
– 1 yogur sabor a limón
– 4 medidas de harina
– 1 sobre de levadura
– 2 medidas de azúcar
– 1 medida de aceite de oliva
– 1 medida de leche
– La ralladura de medio limón
Mezcla todos los ingredientes hasta que la masa sea compacta y uniforme. Pon a precalentar el horno, y pon el bizcocho en un molde para hornearlo durante unos 50 minutos. Si en vez de ponerle la ralladura de limón, le pones dos medidas de yogur de nesquick, por ejemplo, te quedará un bizcocho de chocolate estupendo.
El Recetín
