Ingredientes
1 tazaarroz blanco
100 gpanceta magra
100 gjamón
2huevos
1zanahoria
Pasos
Lavar el arroz crudo hasta que el agua salga transparente, luego cocinarlo.
Hacer un omelette con los huevos, cortarlos en cuadrados y reservar.
Cocinar la zanahoria cortada en cubitos y reservar también.
En una sartén calentarla bien, volcar la panceta cortada en cubos, cuando esté caliente agregar el arroz, dejar un rato hasta que se despegue el arroz. Agregar la zanahoria y los cuadrados de omelette.
cookpad.com
