El abastecimiento de los alimentos de la cesta básica se ha vuelto intermitente; en unas ocasiones aparecen unos, pero a la siguiente desaparecen.
Esta semana mejoró el abastecimiento de harina precocida y de margarina, tanto en la red pública como en la privada; no obstante, persisten las fallas de harina de trigo, y al aceite vegetal le dio por esfumarse otra vez.
Un recorrido efectuado ayer por El Mundo Economía y Negocios evidenció que de siete establecimientos visitados, en seis había margarina y harina de maíz. Por el contrario, la harina de trigo sólo se observó en el Pdval San José y en el Central Madeirense de El Marqués.
En ninguno de los establecimientos visitados había aceite vegetal, aun cuando en todos tenían de soya o de girasol, incluso de varias marcas.
En relación con los quesos blancos, esta semana se consiguen más presentaciones del pasteurizado; pero con el precio regulado de Bs 36,20 el kilo sólo tenían en Pdval; en el resto de los comercios visitados lo tienen entre Bs 90 y Bs 134, dependiendo de la marca.
Algo parecido ocurre con los despachos de queso blanco duro, que al precio fijado en Gaceta no se vio en ninguno de los locales visitados; en su lugar venden el queso de año, coriano o Santa Bárbara entre Bs 95 y Bs 154 el kilo.
Corre corre preelectoral. Aun cuando estamos a final de quincena, en la mañana del jueves muchas personas efectuaron compras previsivas; en sus carritos se observaban varias unidades -las permitidas- de los productos más esenciales; incluso, algunos tenían varias botellas de agua y hasta velas.
“Esta semana el volumen de clientes se ha mantenido alto todo el día”, dijo el gerente del Pdval visitado. En el Bicentenario La Estrella, la cola para pagar era muy larga y muchas personas llevaban mercados completos, a pesar de no haber llegado aún el quince.
La sardina y el atún enlatado suben de precio casi semanalmente. La lata de 184 gramos de atún en aceite vegetal está entre Bs 22 y Bs 30, mientras que la de sardina de 170 gramos no baja de Bs 5,55, cuando está regulada en Bs 1,55.
Fuente: El Mundo
