Los alimentos bajo control de precios sufrieron un incremento de 5,09% entre mayo y junio, principalmente por aumentos considerables en rubros como el pan de trigo, carne, leche o pollo, según la Canasta Alimentaria elaborada por el Instituto Nacional de Estadística.
El costo promedio arrojó una variación de 4,4% durante junio, al ubicarse en 2.737,07 bolívares cuando en mayo fue de 2.620,62 bolívares. El Banco Central de Venezuela reportó que la inflación en alimentos fue de 5,9% para el mismo mes.
Después de recolectar 15.281 precios en todo el país, el INE registró un incremento de 28,8% en la harina de trigo; 18,6% en auyamas; 15,3% en cebollas; 14,5% en caraotas negras; 12,7% en carne corte falda; 10,9% en zanahorias; 8,9% en leche pasteurizada; 8,81% en carne de res molida; 7,1% en leche en polvo; 6,8% en pollo y 5,76% en tomate.
En junio también hubo algunas disminuciones de precio como los mangos que bajaron 10,8%; el queso en 7,2%; sardinas en 6,6% y huevos de gallina en 5,45%.
De los 11 dominios de estudio, nueve presentaron altas variaciones: Barquisimeto 6,26%; Maracaibo 6,22%; Maturín 6,10%; Barcelona- Puerto La Cruz 6%; San Cristóbal 5,91%; Mérida 5,46%; Valencia 5,46%; Caracas 4,84% y Resto Nacional con 4,56%. Por debajo del promedio nacional quedó Ciudad Guayana con 4,01% y Maracay con 3,84%.
Los resultados discrepan de los difundidos por el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros, pues costó 6.277,77 bolívares durante junio. Calcularon una diferencia de 195,2% entre los precios controlados y los de mercado. Advirtieron sobre la escasez de sardinas, pollo, carne, margarina, aceite de maíz, arroz, harina de trigo y de maíz, pasta y café.
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