Mucho se habla del chocolate, por lo general quitando lo delicioso que es, no tiene buena fama debido a las calorías que aporta, sin embargo también tiene cualidades positivas aunque un tanto desconocidas. Descubre con nosotros los principales beneficios del chocolate negro para el cerebro.
1.Mejora el flujo sanguíneo
Refuerza las habilidades del pensamiento:Las personas de la tercera edad se ven beneficiadas por el consumo de chocolate pues éste posee propiedades que ayudan a reforzar las habilidades de pensamiento.
2.Mejor la función cognitiva:Los flavonoides, una sustancia que se encuentra de forma natural en el chocolate, parecen ser los responsables de que los vasos sanguíneos funcionen de forma más eficiente. Además, contribuyen a la mejora de función cognitiva en personas con enfermedades mentales.
3.Alto contenido de vitaminas y minerales
4.Protege al cerebro de los efectos neurodegenerativos: Científicos de la ciudad de México han demostrado que el chocolate negro resguarda al cerebro de la inflamación perjudicial y los efectos neurodegenerativos provenientes de la contaminación tóxica del aire, que también afecta a la función intestinal, el corazón y los pulmones.
5.El chocolate como cualquier otro alimento debe ser consumido de forma balanceada, ya que en exceso será perjudicial. Siempre que sea posible hay que procurar que la ingesta sea de chocolate negro o lo más puro posible para evitar que sus propiedades se vean alteradas.
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