#19Oct: Día Mundial de la lucha contra el cáncer de mama

Cada año, el 19 de octubre se celebra el Día Contra el Cáncer de Mama como recordatorio del compromiso de toda la sociedad en la lucha contra el cáncer de mama.       El cáncer de mama es el cáncer más frecuente en las mujeres tanto en los países desarrollados como en los países […]

Fondue 3 quesos, ideal para compartir entre amigos

  Ingredientes:   1 cucharada de mantequilla   1 cucharada de harina   1/4 cucharadita de sal   1/8 cucharadita de nuez moscada   1diente de ajo, rallado   1 taza de vino blanco seco   115gr de queso Provolone, rallado   115gr de queso Gouda, rallado   60gr de queso Brie, rallado   Ingredientes para la […]

Fondue Bourguignonne

Sobre la receta: La preparación de este clásico plato francés es casi mínima, si uno compra las salsas ya hechas o las hace con anticipación. La fondue bourguignonne es un manjar de invierno. ¡A disfrutar!   Ingredientes Porciones: 6 500 ml de aceite vegetal (de girasol preferentemente) 250 gr de lomo cortado en cubos 250 gr […]