Ensalada César, la reina de las ensaladas

  La ensalada César es un clásico dentro de las recetas de ensaladas, y seguro que la habéis probado alguna vez en algún restaurante. Si alguna vez os habéis preguntado de dónde viene el nombre de Ensalada César, se le atribuye a César Cardini, ya que la ensalada lleva en su honor el nombre del […]

Espaguetti a la Boloñesa

RECETA (4 porciones) 1 cantidad necesaria aceite de oliva 2 cucharada cebolla picada 1 pieza diente de ajo picado 600 carne de res molida 2 pieza zanahoria lavadas, peladas y en cubos 4 pieza tomate(jitomate) bola en cubos chicos 2 taza puré de tomate 2 cucharada albahaca picada 1 pizca sal 1 pizca pimienta 800 […]

Pasta Alfredo con camarones

  Ingredientes 1 paquete de pasta tipo fettuccini 1 cucharada de mantequilla sin sal 3 dientes de ajo en pasta ½ taza de crema entera ½ taza de leche entera 1/3 de taza de queso parmesano 1 yema de huevo bien batida 2 cucharadas de hojas de perejil picadas Preparación Cocina la pasta como indica […]

Día Internacional de la Dislexia

  Uno de los trastornos de aprendizaje más comunes que afecta a los niños en edad escolar es la Dislexia. Es por ello que el 8 de octubre se celebra el Día Internacional de la Dislexia, para concienciar a las personas acerca de este trastorno que afecta al 10% de la población mundial, según la […]