Luisa Pernalete: Escuchemos a nuestros pastores

Los obispos nos recuerdan que ellos se pronuncian como “cristianos y pastores”. Uno se identifica con los planteamientos que hacen del contexto venezolano actual, también con lo que exigen a las autoridades y también con lo que recomiendan a nosotros los creyentes. El pasado 9 de febrero, los obispos de Venezuela dieron a conocer su […]

Ensalada de pasta

  Ingredientes:   – Pasta fresca – Tomates cherry o tomates grandes – Manzana – Nueces- Aceite de oliva – Sal – Vinagre       Pasta fresca: Hay una gran variedad en el mundo de la pasta, pero te recomendamos cualquier tipo de pasta integral vegetal ya que son más sanas y aportan más nutrientes, […]

Ensalada César, la reina de las ensaladas

  La ensalada César es un clásico dentro de las recetas de ensaladas, y seguro que la habéis probado alguna vez en algún restaurante. Si alguna vez os habéis preguntado de dónde viene el nombre de Ensalada César, se le atribuye a César Cardini, ya que la ensalada lleva en su honor el nombre del […]

Hoy es el día mundial del Asperger

Esta efeméride busca informar y sensibilizar a la población Cada 18 de febrero la OMS  conmemora el nacimiento del descubridor de este trastorno Desde hace nueve años, se celebra cada 18 de febrero en todo el mundo, el día internacional del Asperger, una vertiente del autismo, que aunque no afecta las capacidades cognitivas de quienes […]