Fondue 3 quesos, ideal para compartir entre amigos
Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina 1/4 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de nuez moscada 1diente de ajo, rallado 1 taza de vino blanco seco 115gr de queso Provolone, rallado 115gr de queso Gouda, rallado 60gr de queso Brie, rallado Ingredientes para la […]
Chuletas de cochino con mantequilla de ajo
Ingredientes 6 Chuletas de cerdo Adobo: 6 Ajos machacados 2 Cdas. de salsa inglesa 1 Cdta. de orégano Sal y pimienta negra recién molida Mantequilla de ajo: 100 g. de mantequilla 6 Dientes de ajo machacados 3 Cdas. de perejil picado 2 Cdas. de jugo de limón Hojas de orégano fresco o perejil para […]
Chuletas de cerdo con glaseado agridulce
Ingredientes 2 chuletas de cerdo de aproximadamente 1 cm de grosor 1 cucharadamantequilla 50 mlvinagre balsámico 1 1/2 cucharadamiel 1 dienteajo machacado 1 pizcaorégano, tomillo, albahaca, sal y pimienta Pasos Precalentamos el horno a 200 º Celsius. Salpimentamos las chuletas de cerdo al gusto. Derretimos mantequilla en un sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agregamos […]
Chuletas de cerdo en salsa de champiñones
Ingredientes: 2 chuletas de cerdo 100 gr de champiñones 1 ajoporro picado 3/4 taza de crema de leche 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 cucharada de extracto de carne 3 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Echa sal, pimienta, queso, pan rallado y un […]
Hallowen, 31 de octubre
