Milanesas de pollo con salsa blanca. ¿Con que las acompañarías?

  Ingredientes:   Pollo:   1 1/2 tazas de leche entera   2 huevos grandes   2 tazas de harina todo uso   2 cucharaditas de sal   pimienta recién molida   3/4 cucharadita de pimentón ahumado o dulce   1/4 cucharadita de pimienta de cayena   1 kilo 1/2 de milanesas de pollo   […]

Milanesa napolitana

  Ingredientes   250 gramos de carne para milanesas o filetes finos (pollo, ternera o jamón york)   Orégano y albahaca en polvo   Un diente de ajo   Sal y aceite   2 huevos   200 gramos de pan rallado   Harina   Un bote de salsa de tomate   Unas lonchas de jamón […]

Cómo vencer la artritis reumatoide

Si continuamente tenemos las manos hinchadas, perdemos la fuerza en ellas y se nos ponen rojas o calientes, podríamos estar padeciendo de artritis. Este diagnóstico, que debe ser precisado por un especialista, suele ocasionar en los pacientes mucha angustia y malestar emocional.       La reumatóloga Yvonne Rangel expresa que para tener control de la artritis reumatoide […]