Fernando Luis Egaña: La esperanza en mi patria

Muchos de los míos han emigrado. Al igual que millones. Se han establecido en diversos países, con mucha faena y dolor por haber salido de su nación. El contacto no se pierde, gracias a la tecnología. Pero ese contacto no va al fondo del problema. ¿Por qué irse? El motivo es sencillo y trágico. No […]

Cabudare celebra 207 años dejando atrás su pasado como “ciudad dormitorio”

  Gran desarrollo habitacional y comercial, pero aún con fallas de servicios públicos El crecimiento y desarrollo experimentados en Cabudare, capital del municipio Palavecino del estado Lara, en los últimos diez años, son fruto de la constancia y perseverancia de sus habitantes, quienes a lo largo del tiempo se han empeñado en hacer crecer su […]

Crema de tomate ¡deliciosa!

  Ingredientes:   2 1/2 de tomates rojos   2 cdas. de harina   1 cda. de azúcar   1/2 cebolla   2 tzas. de leche   2 cdas. de mantequilla   1 diente de ajo   Sal y pimienta al gusto   Calentar la leche en una olla.     En un procesador, agregar […]

Gelatinas de Chocolate y Crema

  Ingredientes   2 sobres de grenetina   1/4 de taza de agua fría   1 taza de agua hirviendo   3/4 de taza de leche condensada   1 sobre de gelatina de sabor chocolate   1 taza de agua hirviendo   1 taza de leche   1 taza de galleta de chocolate finamente trituradas […]

Gelatina Coconut

  Gelatina de leche sabor coco una gelatina deliciosa servida como poste muy divertida y deliciosa.   Ingredientes   2 tazas de leche de coco 2 tazas de leche entera 1/2 taza de leche condensada 1/2 taza de leche evaporada 1 sobre de gelatina en polvo (sin color y sin sabor) 4 cucharaditas de canela […]

#1 Feb: Día Mundial del Galgo

El querido Hongo   El 1 de febrero se celebra el Día Mundial del Galgo, una fecha impulsada por asociaciones de amigos de los galgos, que tratan de concienciar al público en general de los maltratos a los que son sometidos estos animales, e intentan darles una segunda oportunidad, rescatándolos y ofreciéndolos en adopción como […]