Uno de los últimos estudios realizados al respecto sugiere que el Universo podría tener tres veces más estrellas que lo que los científicos habían calculado. El más reciente cálculo es de 300.000.000.000.000.000.000.000 o sea 300.000 trillones.

El estudio, publicado en la revista «Nature» y enfocado principalmente en las llamadas estrellas enanas rojas, cuestiona un postulado clave de los astrónomos: que la mayoría de las galaxias tienen las mismas propiedades que nuestra Vía Láctea.

El estudio que ofrece el nuevo cálculo sobre el número de estrellas es conducido por un astrónomo de la Universidad de Yale. Calcula que hay más enanas rojas de lo que se creía, y eso aumenta la cifra total.

Las estrellas enanas rojas -una quinta parte del tamaño del Sol- se consumen lentamente y duran mucho más que las estrellas más masivas y más brillantes como el Sol en el centro de nuestro sistema solar, dijo el astrónomo Pieter van Dokkum, de Yale. Su estudio busca determinar cuántas enanas rojas existen en el universo.

Cuando los científicos calculaban antes el número de estrellas en el universo, suponían que todas las galaxias tenían la misma proporción de estrellas enanas que nuestra galaxia, que tiene forma de espiral. Gran parte de nuestra comprensión del universo se basa en observaciones dentro de nuestra Vía Láctea, después aplicadas a las demás galaxias.

Pero aproximadamente un tercio de las galaxias en el universo no son espirales sino elípticas, y van Dokkum halló que no tienen la misma composición que la nuestra.

Por medio del telescopio Keck en Hawai, van Dokkum y un colega observaron otras ocho galaxias elípticas distantes y estudiaron sus características lumínicas difíciles de diferenciar. Los científicos calcularon que las galaxias elípticas tienen muchas más estrellas enanas.

“Estamos observando de diez a veinte veces más estrellas de las que anticipábamos”, dijo Van Dokkum. Según su cálculo, triplica el número estimado de estrellas de 100.000 a 300.000 trillones.

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En la actualidad estamos tan familiarizados con la cirugía plástica, que sólo la relacionamos con la aspiración a la perfección física y creemos que es un adelanto quirúrgico propio de nuestros días. ¿Pero desde hace cuánto existe realmente esta disciplina de la medicina

Más de un siglo de avances

Al contrario de lo que se podría pensar, el gran impulso para la cirugía plástica no provino de la demanda de personas deseosas de mejorar sus atributos. Esta disciplina empezó a ser estudiada con detenimiento desde al menos hace un siglo, debido a las terribles mutilaciones con las que volvían a casa los soldados supervivientes de la Primera Guerra Mundial.

Con su millonaria cifra de heridos (se estima que hubo al menos dos millones de soldados con lesiones de batalla), la Gran Guerra catapultó las necesidades de cirugía para arreglar todo tipo de graves heridas. Especialmente las faciales; desde narices destrozadas a labios alterados, mandíbulas descoyuntadas o cráneos hundidos.

Fue el otorrinolaringólogo neozelandés Harold Gillies (1882-1960) el que por primera vez se fijó en la importancia de restaurar el rostro de los soldados desfigurados. El cirujano lo tomaba como un intento por reparar los traumas psicológicos que la guerra les había dejado.

Gillies implementó un método de trasplante de piel, por medio del cual, utilizando epidermis proveniente de los muslos o del tronco, era posible reconstruir parcialmente los rostros mutilados. De este modo, el cirujano fue capaz de restaurar narices, orejas y labios.

Un riesgo considerable

Aunque las cirugías plásticas practicadas por el doctor Gillies les ofrecían a los pacientes la posibilidad de volver a tener un rostro parcialmente recuperado, este proceso no era del todo seguro.

Muchos de los soldados a los que Gillies trató sufrieron infecciones que terminaron por acabar con sus vidas. Esto debido principalmente a que para la época los antibióticos aún no habían sido desarrollados.

Las cirugías en la era antigua

Ya con anterioridad al siglo XX se conocen ejemplos de intervenciones estéticas, las cuales tuvieron lugar en la Antigüedad. Un ejemplo conocido es la reparación de una hendidura en el labio superior (el conocido como labio leporino) por parte del famoso médico romano Galeno.

La aparición de la sífilis en Europa (enfermedad proveniente del Nuevo Mundo) provocó que un porcentaje significativo de la población se quedara sin nariz.

Para revertir este estigma, que acarreaba el desprestigio social, se creó el método del colgajo de piel, que consistía en coser el tronco de la nariz a una parte del brazo. Posteriormente se diseccionaba un tramo de la piel del brazo, y se fijaba al rostro. De este modo la piel colgante podía cubrir la parte que se había perdido de la nariz.

Como se ve, los verdaderos orígenes de la cirugía plástica se remontan al menos a un siglo atrás.

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¿Te has preguntado alguna vez cuál es el origen de la Nutella? A pesar de ser uno de los comestibles para untar más sabrosos que hay, y de tener una amplia popularidad en todo el mundo, pocas personas conocen cómo fue que este producto se creó. Descubre hoy cuál es la historia del invento de la Nutella.

Una escasez de cacao y un repostero ingenioso

En los años inmediatos al fin de la Segunda Guerra Mundial hubo una escasez generalizada de productos, y en especial algunos alimentos eran difíciles de conseguir. En aquel entonces la escasez de cacao puso en un aprieto al repostero italiano Pietro Ferrero, por lo que este tendría que echar mano a su imaginación.

Ferrero inventó entonces (hacia 1946) una pasta sólida dulce usando como ingrediente principal avellana, azúcar, y una porción pequeña de cacao. El objetivo de esta barra, que se servía en rebanadas dentro del pan era ser un remplazo para los dulces hechos a base de cacao.

Bautizado como «Giandujot», el producto sería el primer paso en el camino hacia la Nutella.

«SuperCrema» y «Nutella»

En 1951 Pietro Ferrero decidió mejorar su producto, creando, a partir de este, una crema para untar. El delicioso resultado fue conocido con el nombre de «SuperCrema».

Trece años más tarde, el hijo de Pietro, Michele Ferrero, experimentó con la SuperCrema, para darle diferentes texturas y mejorar su sabor. Aquí es cuando nace la insuperable «Nutella».

Origen de la Nutella

El primer tarro de Nutella Ferrero salió de la fábrica el 20 de abril de 1964. Después de popularizarse en Italia, se extendió por todo el mundo –como la pizza, la mafia, y los espaguetis. Ya sabes cuál es el origen de la Nutella.

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