El programa es transmitido por Venezolana de Televisión todos los lunes desde las 7:00 p.m.
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En una presentación notable en el cuadrilátero, Jesús Cova se llenó de gloria y se convirtió en el nuevo clasificado por Venezuela a los Juegos Olímpicos de París 2024. El pugilista sumó su cuarto triunfo en el Torneo Mundial de Clasificación Olímpica y reunió la cuota suficiente para decir presente al magno evento deportivo, que se llevará a cabo del 26 de julio al 11 de agosto.
El boxeador demostró su clase y venció de forma contundente (5-0) a Saparmyrat Odajev de Turkmenistán para lograr su boleto a las venideras olimpiadas. El cumanés es apenas el segundo criollo en obtener este puesto en la disciplina de los golpes, después de que Omailyn Alcalá alcanzara su clasificación en los Juegos Panamericanos de Santiago de 2023.
Con voltereta incluida, el venezolano se gozó por todo lo alto su avance a la capital francesa, donde estará defendiendo a la delegación en la categoría de Welter ligero (63,5 kg). Su triunfo por unanimidad en Italia le dará la oportunidad de estar en sus primeros Juegos Olímpicos.
¡EL BOXEO VENEZOLANO A @Paris2024! ???
En el torneo mundial de clasificación olímpica en Busto Arsizio, Jesús Cova venció al turcomano Saparmyrat Odajev y disputará sus primeros #JuegosOlímpicos. ?
¡Qué festejo espectacular, Jesús! ✨#OlympicQualifiers I @OfficialCOV
— Los Juegos Olímpicos (@juegosolimpicos) March 11, 2024
Meridiano
El Día Mundial del Riñón se celebra cada 09 de marzo desde 2006 promovido por asociaciones médicas internacionales.
La Enfermedad Renal Crónica (ERC) es la alteración del funcionamiento de los riñones por más de tres meses y la pérdida gradual de sus funciones. Estimaciones internacionales advierten que más del 17 por ciento de la población mundial mayor de 20 años padece deterioro de la función renal.
En Argentina la incidencia de esta enfermedad se duplicó entre 2002 y 2012, cuando alcanzó al 12 por ciento de la población, es decir que al menos 4.600.000 personas presentan algún grado de ERC.
Esto se debió a que entre 2005 y 2009 aumentó la obesidad, del 14,6 al 18 por ciento de la población, mientras que la diabetes pasó en ese lapso del 8 al 9,6 por ciento, según datos de las Encuestas Nacionales de Factores de Riesgo. La misma estadística muestra que la población mayor de 18 años con hipertensión alcanzó en 2009 el 34,8 por ciento del total.
Los primeros cuatro estadios de mal funcionamiento de los riñones no presentan síntomas, lo que significa un gran desafío para los profesionales el diagnóstico temprano para evitar la enfermedad crónica, que requiere tratamientos de diálisis o trasplante.
ESTUDIOS PARA EL DIAGNÓSTICO
Los estudios requeridos para un diagnóstico temprano son “simples” y pueden sintetizarse en:
Ecografía renal y vías urinarias.
Análisis de sangre y orina.
Éste último permite evaluar el filtrado renal, la depuración de sustancias y la recuperación de aquello necesario.
MEDIDAS DE PREVENCIÓN
A pesar de no tener enfermedad renal evidente en su control de rutina, la población de riesgo debe tomar algunas medidas de prevención. A saber:
Evitar sobrepeso.
Controlar adecuadamente la presión arterial.
Mantener la glucemia en valores normales.
Evitar cifras de colesterol y ácido úrico elevadas.
Realizar ejercicio físico adecuado.
Alimentarse correctamente (considerar los aportes de sal y proteínas), todo según criterio del profesional que lo asista.
Es importante recordar que, mientras más tardíamente lleguemos al diagnóstico y tratamiento de las enfermedades renales, probablemente peor sea su pronóstico.
osfatlyf.org
Ingredientes
1 Atadobrócoli
6 Papas medianas
1 Cebolla mediana
1 Ají pimiento morrón rojo mediano
4 Huevos
Sal y provenzal
Pasos
1. Cocinas el brócoli. Lo ideal es hacerlo al vapor por 5 minutos para que conserve sus propiedades. Reservar.
2. Pelas y cortas las papas como haces usualmente cuando queres hacer una tortilla, no tiene mucho más misterio. Freís y reservas en un bowl condimentando con sal apenas las sacas del fuego.
3. Mientras esperas a que se hagan las tandas de papas fritas, vas haciendo un sofrito de cebolla y ají pimiento morrón rojo: los fileteas y los pones en una sartén con un chorrito de aceite de oliva y los sofritas a fuego lento por aproximadamente 15 minutos.
4. En esta tortilla multitasking, para que no te aburras, mientras esperas que todo se vaya cocinando, vas picando tu brócoli ya cocinado y lo agregas al bowl de las papas fritas.
5. A medida que va estando todo listo, lo vas incorporando al bowl de las papas fritas. Repasemos, una vez que esté todo listo tenés que tener mezclado en un bowl: las papas fritas, el sofrito de cebolla y ají pimiento morrón rojo y el brócoli picado.
6. Ahora sí, en un plato hondo, batís los huevos condimentando con sal y provenzal. Incorporas esta mezcla a la mezcla anterior.
7. Y ya es hora de terminar la tortilla: pones una sartén a fuego alto con un chorrito de aceite e incorporas toda la mezcla, sin dejar de mover la base, por 5 minutos de cada lado. Para darla vuelta te ayudas con una tapa de alguna olla: tapas la sartén, la das vuelta para que caiga la tortilla en la tapa y la volves a poner en la sartén (te va a quedar dada vuelta). Esta parte puede resultar muy frustrante. No te aflijas si se te pega, es hasta que le agarres la mano.
Fuente: cookpad.com