¿Es necesario lavar el arroz antes de cocinarlo?
¿Qué dice la ciencia sobre la utilidad de lavar el arroz antes de cocinarlo y cuándo debe hacerse? El arroz es un alimento básico para miles de millones de personas en Asia y África. También es un ingrediente versátil para muchos platos emblemáticos de todo el mundo, como los risottos italianos, […]
¿A qué se le llama ‘agua mineral’?
El agua mineral es un tipo de agua que contiene ciertos tipos de minerales o de sustancias disueltas que sirven para alterar el sabor o bien tienen algún valor terapéutico. Entre las sustancias más comunes que se pueden encontrar disueltas en el agua mineral están algunas sales, gases y también compuestos sulfurados; en algunas […]
El número 13 y su ‘mala suerte’
El 13 y la mala suerte es una superstición antigua fuertemente arraigada en nuestra cultura, hasta el punto de llegar a hablar de una enfermedad (triscadecafobia) en aquellas personas que tienen miedo a este número. En España y Latinoamérica los días martes 13 se consideran de mal agüero, y lo mismo ocurre con los viernes 13 en Francia y países anglosajones. […]
Desaparición del petro en Venezuela: Sistema Patria cerrará monederos y billeteras en criptomonedas
Venezuela pone fin al ‘petro’, una criptomoneda que Nicolás Maduro lanzó hace seis años para eludir las sanciones financieras de Estados Unidos, pero que tuvo un uso muy limitado y terminó envuelta en un gigantesco escándalo de corrupción. A partir del lunes 15 de enero, «la Plataforma Patria cerrará los […]
Por $40: Inició pago del bono «Contra la Guerra Económica» a trabajadores del sector público
El 12 de enero, inició la entrega del bono Contra la Guerra Económica a través de la Plataforma Patria, correspondiente al mes de enero de 2024. Según indicó el Canal Patria Digital, el monto otorgado es de Bs. 1.440 o US$ 40 al tipo de cambio vigente del Banco Central de Venezuela (BCV). […]
BlackRock aumentó su beneficio un 6% en 2023, hasta 5.502 millones de dólares
El fondo de inversiones BlackRock , el mayor gestor de activos del mundo, obtuvo un beneficio neto de 5.502 millones de dólares en 2023, un 6 % más que los 5.178 millones de dólares logrados en el 2022, según informó la empresa. Los ingresos de BlackRock se redujeron un ligero 0,07 % […]
#Datos Comunicaciones, Educación y Salud: los sectores con mayor inflación en 2023
De acuerdo con los datos publicados por el Banco Central de Venezuela (BCV), los venezolanos cerraron 2023 con una desaceleración importante de la inflación de, concretamente, 44,3 puntos en términos absolutos; sin embargo, sectores prioritarios reportaron incrementos de precios muy por encima del índice general. Cuando se va al detalle sobre […]
#Exclusivo Omnicanalidad y accesibilidad determinan tendencias de consumo en 2024
Según Euromonitor, empresa de investigación de mercado global que ofrece percepciones sobre la evolución del valor de los consumidores y sus motivaciones de compra, las tendencias de consumo para 2024 y que las empresas o negocios deben considerar son: el progreso tecnológico, la sostenibilidad y el impacto de cuestiones políticas y sociales. Con datos […]
En medio de dificultades de la OPEP+ Venezuela consolidó producción de 800.000 bpd en diciembre
En medio de dificultades dentro de la alianza OPEP+, Venezuela consolidó una producción promedio de 800.000 barriles por día (bpd) en diciembre, pero sin incremento en comparación con noviembre, según los datos de Argus. Como miembro de la Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEP), Venezuela está exenta de cumplir alguna cuota […]
#Exclusivo Invelecar: consumo de carne alcanzó 10,8 kilos por persona en 2023 y duplicó el mínimo registrado en 2018
Las expectativas sobre la recuperación de la producción de carne y leche durante 2024 son esperanzadoras, según proyecciones del Instituto Venezolano de la Leche y la Carne (Invelecar). El representante del gremio, Carlos Odoardo Albornoz, indicó que en rubros específicos como el bovino y el bufalino todo apunta a que se […]