Posted on: abril 12th, 2023 by Super Confirmado No Comments
Ha vuelto la EXPO SADEL para realizar su primera edición del 2023, para consolidarse como el festival de marcas más importante de Caracas. Un evento idóneo para las empresas, emprendedores y empresarios del país llega a su VII edición recargado para la temporada 2023, con la idea de sembrar muchas alegrías a nuestros visitantes de la Gran Caracas en los próximos meses de este año.
Luego de contar con más de 300 Marcas y 30 artistas en vivo “Feria los Altos” trae la SÉPTIMA EDICIÓN de la EXPO SADEL contaremos con la participación de 80 expositores de diversa índole. Atractivas marcas de ropa, perfumería, un área gastronómica variada con platos innovadores, Swimwear, servicios, Bisutería, coctelería y más. A su vez la buena música dirá presente cómo es costumbre con shows en vivo de géneros como pop, rock, ska y urbano.
En el fin de semana del 14, 15 y 16 de abril tendremos la entrada libre para todo nuestro público, quien podrá además salir premiado con los variados concursos y dinámicas que se desarrollarán a lo largo de los 3 días en donde se sortearán increíbles premios cortesía de los 80 expositores. A su vez los asistentes contarán con la facilidad de estacionamiento Justo debajo de la plaza en el estacionamiento estructural.
Como es bien sabido, EXPO SADEL promete mostrar una vitrina del emprendimiento nacional mientras a su vez se le ofrece al público entretenimiento cultural por medio de nuestros shows ¡Anímate a venir y formar parte de nuestra primera edición de este año!
Posted on: abril 12th, 2023 by Super Confirmado No Comments
La primera actriz Caridad Canelón, Antonio Delli, Jhoabeat, Xiomara Mistage, Valentina Garrido, Jesús Das Merces y Rafael Castillo Zapata, entre otros artistas, participan en Vengo de un reino extraño, propuesta escénica multimedia dirigida por Miguel Issa con la que el centro cultural más activo
de la ciudad tributa de este extraordinario escritor, quien este mes de abril
recibirá el premio más importante de la literatura en lengua castellana:
el Miguel de Cervantes.
Danza, música, video y poesía se conjugan en el Centro Cultural BOD, el sábado 15 y el domingo 16 de abril, en un espectáculo gratuito y abierto a todo público concebido para rendir homenaje al gran poeta y escritor Rafael Cadenas, voz imprescindible de la literatura venezolana en los últimos 50 años, quien ha sido reconocido con el Premio Miguel de Cervantes, el más prestigioso de la lengua castellana que recibirá el próximo 23 de abril, Día del Idioma, de manos de los reyes de España, en el Paraninfo de la Universidad de Alcalá de Henares.
La concesión del Premio Cervantes 2022 a Rafael Cadenas supone el reconocimiento natural a un sostenido trabajo literario que cubre más de sesenta años de creación y ejercicio reflexivo sobre la poesía, tal como escribiera el crítico Carlos Sandoval, tras el anunció del galardón, en noviembre pasado.
Cadenas, quien, en 2018, mereció otro importante reconocimiento: el Reina Sofía de Poesía, que tributa a los más importantes cultores del género en países de habla española y portuguesa; es el primer venezolano en recibir ambos galardones.
Nacido en Barquisimeto, ha cultivado la poesía y el ensayo desde muy joven, con obra que ha sido celebrada nacional e internacionalmente con diferentes distinciones como el Premio Nacional de Literatura, el Premio FIL de Literatura en Lenguas Romances que otorga la Feria del Libro de Guadalajara, México; y el Premio Internacional de Poesía Federico García Lorca, entre otros.
Vengo de un reino extraño -nombre de la propuesta escénica creada y dirigida por Miguel Issa, por comisión del Centro Cultural BOD- revisita su legado poético con una puesta en escena en la que participan la primera actriz Caridad Canelón, Antonio Delli, Valentina Garrido y Jesús Das Merces, con la participación especial del escritor Rafael Castillo Zapata, cuyo texto será leído por el actor Adolfo Nittoli.
Junto a ellos tendrán presencia destacada la cantante Xiomara Mistage y el beatboxer JhoaBeat, así como la pianista Nancy Quiroz, el guitarrista Hugo Quintana, el oboísta y clarinetista Ludwig Paredes y los bailarines Margarita Morales y Armando Díaz. Eduardo Arias está a cargo del videoarte y María Eugenia Romero de la producción general.
Poesía en el Centro: Vengo de un reino extraño. Homenaje a Rafael Cadenas, evento que cuenta con el apoyo de aliados como La Poeteca, forma parte de la programación especial con que el centro cultural más activo del país, celebra su tránsito como institución comprometida con las actividades artísticas y la formación de los venezolanos.
La cita es el sábado 15, a las 4:00 p.m., y el domingo 16 de abril, a las 11:30 a.m. La entrada es libre.
Mayor información en las redes sociales: @cculturalbod.
Posted on: abril 12th, 2023 by Super Confirmado No Comments
Por primera vez estos cantautores venezolanos Marcos MS y Reggi «El Autentico», se unen para interpretar un tema que ya ha puesto a bailar a ciento de personas debido a su contagioso ritmo donde se fusionan la vibra tropical y el reggaetón.
Esto, luego de darse a conocer como cantautor con temas como:
1. “Dame un Chance”,
2. “Deja Vú” (feat Daniela Barranco)
3. “Mi Estabilidad”
4. “Buscándome”.
Ambos, contaron con la colaboración de Mabel Yeah y Sixto Rein.
Marcos MS (@soymsbaby) estrenó su primer sencillo de 2023 que lleva por título “Sombrerito” y en donde hace dúo con Reggi “El Auténtico” (@reggiautentico).
El sencillo, que sale bajo el sello discográfico Chantteo Music (@chantteomusic), es una fusión urbana bastante tropical que formará parte del primer disco de Marcos MS, el cual lanzará este mismo año.
“Sombrerito” -disponible ya en todas las plataformas digitales de música- fue
escrito por Marco Guerra Páez «Marcos MS», Regginalds Aponte (Reggi “El
Auténtico») y José Luis González Guillen «Okaa”.
La producción de la canción estuvo a cargo de Elías Krivoy, Manolo de Freitas y Talio Sánchez quien además fue el ingeniero musical, de mezcla y mastering.
“Este sencillo es una propuesta fresca con esa vibra y energía tropical que nos
caracteriza como latinos.
El concepto nació de la mano de Elías Krivoy y mi persona cuando trabajábamos varios temas de mi primer disco”, comentó Marcos MS quien agregó:
“Quisimos crear algo bien bailable que todas las personas pudieran disfrutar y gozar, desde los jóvenes hasta los menos jóvenes…
Es una canción para el mundo entero que nos representa como latinos”.
La idea de incluir a Reggi “El Auténtico” surgió al momento de conceptualizar el
tema.
“Junto a mi equipo de trabajo tomamos la decisión de invitar a Reggi públicamente por mis redes sociales…
Y funcionó de maravilla pues se sumó con su esencia tropical y logramos esta canción que estoy seguro todos van a disfrutar como lo hacemos nosotros”, contó Marcos.
“Sombrerito es todo lo que nos representa como latinos, con esa esencia tropical
que nos caracteriza…
Estoy súper feliz de que Reggi se haya sumado a la canción con su vibra y el talento impecable que lo ha caracterizado.
Siempre lo animé a lanzarse como cantante porqué veía mucho potencial en él y aún lo veo…
Este junté con mi muchacho estrella, Marcos MS, va a dar mucho de qué hablar y estoy seguro que todas las personas se van a sentir conectadas con la vibra de la
canción”, aseguró Emberth Villegas, CEO de Chantteo Music.
“Sombrerito” cuenta con un visualizer oficial filmado en Caracas bajo la dirección
de Jorge Martínez (Jorge director) y puede disfrutarse aquí:
Posted on: abril 12th, 2023 by Super Confirmado No Comments
El galardonado artista australiano John Olsen, que tras vivir en España a finales de la década de los cincuenta pintó el celebrado tríptico «Encuentro Español», murió a los 95 años, informaron fuentes familiares.
«Murió en paz la pasada madrugada», dijo este miércoles el hijo del artista, el escritor Tim Olsen, a la emisora pública australiana ABC…
Al lamentar que se trata de «una gran pérdida para Australia».
El artista, nacido en 1928 en la ciudad de Newcastle, a unos 170 kilómetros al norte de Sídney, ganó, entre otros premios, el Archibald en 2005…
Uno de los galardones a los retratos más reconocidos en Australia, y fue reconocido con la Orden del Imperio Británico en 1977 y la Orden de Australia en 2001.
Olsen era conocido principalmente por plasmar paisajes en los que experimentaba con el color, la línea y ala figuración…
Según define el portal de la Galería de Arte de Nueva Gales del Sur.
John Olsen vivió en Europa por tres años desde 1957 y 1960
Esta galería adquirió en 1960 el óleo «Spanish Encounter», el cual pone de relieve la «vitalidad» de Olsen:
«Derivada de su experiencia en España combinada con la palpitante actividad de la vida del centro de Sídney».
El energético artista vivió en Europa entre 1957 y 1960, período en que se afincó en España, y cinco años después retornó a ese continente para:
Pasar una temporada en Portugal, otra de sus fuentes de inspiración.
Tras regresar a Australia, se consolidó como uno de los principales artistas del país oceánico con su serie «You beaut country», que…
Enmarcaría una vasta obra en la que representaría los paisajes y la identidad de su tierra natal.
A lo largo de más de seis décadas como pintor, Olsen acumuló diversos premios y ha visto su trabajo exhibido en renombradas galerías de arte dentro y fuera de Australia.
Asimismo, el artista era conocido por su pasión por la pintura y no escondía su obsesión por el arte, que:
Pasó a desarrollar cuando tenía tan solo cuatro años de edad.
«Los artistas nacen, no se hacen», sintetizó tras recibir la Orden de Australia en 2001, uno de los principales reconocimientos del país oceánico que busca:
«Reconocer a ciudadanos de Australia y a otras personas sus logros o por servicios meritorios».
Posted on: abril 12th, 2023 by Super Confirmado No Comments
La animadora y modelo venezolana Marie Claire Harp, pareja de José Manuel Figueroa, hermano del fallecido Julián Figueroa y también hijo de Maribel Guardia, causó polémica este lunes durante el velorio de su cuñado; según informa el medio «El Heraldo» de México.
La conductora asistió al velorio de Julián Figueroa en la residencia de Guardia en una actitud que fue desaprobada por los presentes.
Pues presuntamente se dedicó a transmitir lo que ocurría a través de un «en vivo» en sus redes sociales.
El medio cita a «Sale el Sol» para informar que la animadora venezolana tuvo acceso a un acto íntimo, entre los amigos más cercanos del actor.
El Heraldo de México cita lo siguiente:
«Al velorio fueron aceptadas pocas personas, incluso a algunos famosos se les negó la entrada, pues así lo decidió la actriz, de 63 años. José Manuel Figueroa fue uno de los que pudo ingresar a la casa de la artista para despedirse de su hermano, por lo que fue acompañado de su novia, la venezolana Marie Claire».
Polémica con la venezolana Marie Claire Harp
También informaron los periodistas Gustavo Adolfo Infante y Ana María Alvarado, que Claire transmitió lo sucedido en el funeral dando el pase a un canal llamado «Bandamax», dedicado a la música regional. A ellos les contó (presuntamente) lo que ocurrió en el lugar.
Marie Claire Harp y José Manuel Figueroa
Ambos comunicadores informaron que Claire se dedicó a hablar de lo que había en el sitio, como «que solo había café y nadie había comido».
No hay rastros del vídeo que compruebe que Marie Claire Harp realizó una transmisión en el lugar de los hechos..
Pero sí hay un vídeo donde la venezolana indicó que tanto Maribel Guardia como el resto de la familia estaban tranquilos, momentos antes de ingresar al velorio.
Posted on: abril 12th, 2023 by Lina Romero No Comments
Entre anécdotas familiares y platos de la gastronomía siciliana
La publicación editada en español e italiano, cuenta con el respaldo de la Embajada de Italia y el Instituto Italiano de Cultura de Caracas. El texto estará disponible en librerías de la capital y en Amazon, con el sello de Ediciones Rubiano. El embajador Placido Vigo reconoció el texto como una muestra más de la excelencia italiana en el mundo.
Las expertas en el arte de dominar los fogones y deleitar paladares con los aromas propios del sur de Italia, las hermanas Matilde y Patrizia Veneziano, presentaron el martes 11 de abril, el recetario Sabores que palpitan en la memoria (Sapori che palpitano nella memoria), en las instalaciones del Centro Italiano Venezolano, de Caracas.
La publicación editada en español e italiano, cuenta con el respaldo y la promoción de la Embajada de Italia en Venezuela y el Instituto Italiano de Cultura de Caracas (IIC). El texto estará disponible en librerías de la capital y en Amazon, con el sello de Ediciones Rubiano.
Sabores que palpitan en la memoria reúne las recetas que las autoras aprendieron de su padre siciliano Emanuele Veneziano, a muy temprana edad y que las conectan con sus raíces en el Mediterráneo. Las fórmulas que contienen los ingredientes y las preparaciones tienen un alto componente literario porque están precedidas de memorias que giran alrededor de la comida y su elaboración.
El recetario cuenta con un texto firmado por el jefe de la misión diplomática de Italia en Caracas, Placido Vigo, quien reconoció que su intención de participar en la publicación con unas breves palabras, es hacer un reconocimiento a esta nueva muestra de la excelencia italiana en el mundo. “Siempre he tratado de testimoniar y premiar a quienes lo merecen; solo así, reconociendo y potenciando las propias capacidades, se puede contribuir a un mundo mejor”, aseveró el embajador.
Para el director del IIC, Andrea Baldi, el libro de las hermanas Veneziano «La cocina siciliana es una de las perlas de la gastronomía italiana, ya que presenta platos sencillos pero ricos en sabores que recuerdan la historia de la isla y las distintas civilizaciones que se han asentado en ella: desde la grecorromana hasta la árabe, cuya influencia se reconoce en los sabores de numerosos platos tradicionales que caracterizan la gastronomía siciliana. Como en los numerosos platos que presentan un contraste agridulce, poco común en el resto de la cocina italiana, como la clásica «caponata». Todos platos que, junto a la tradicional «pasta alla Norma» o la «pasta con le sarde», las hermanas Veneziano plasman con su especial sensibilidad transmitida por la emoción de los recuerdos y el cariño que forman la base de su libro.»
Del paladar al álbum familiar
Siguiendo la senda trazada por el autor del primer recetario moderno de comida italiana, Pellegrino Artusi, las autoras presentarán este volumen que reúne recetas familiares de la gastronomía siciliana, acompañadas de anécdotas que suelen compartirse con los parientes y amigos más cercanos, en la intimidad que ofrecen los vapores y el calor de la cocina.
“Cada receta va acompañada de una memoria, de un recuerdo, de cómo se inició esa receta o lo que se vivía en el momento en el que se estaba cocinando. Y eso es realmente bello”, comenta Patrizia.
Por su parte, Matilde explica que la cocina siciliana se caracteriza por “sus sabores intensos e ingredientes comunes (en Italia) como el pescado, las aceitunas y los tomates secos. Tiene muchas recetas a base de vegetales. La gastronomía siciliana cambia de ciudad en ciudad, es muy amplia. Pero nuestro libro se enfoca en las recetas que nos enseñó nuestro papá, con las que crecimos, él era de Siracusa».
Así es como las recetas trasladan a los comensales y cocineros hasta esta ciudad ubicada al sudeste de Sicilia, donde la pasta es protagonista junto a otros platos e ingredientes locales. Las creadoras de Veneziano Gourmet han dado un paso en la literatura para rendir homenaje a sus raíces, al legado que les dejó su padre y a las mujeres que les transmitieron su sazón: sus tías y su madre.
Para Patrizia, “todo el que lea ese recetario y haga (los platos) en algún momento, va a formar parte de lo que somos como familia, de la herencia que recibimos, del hecho de que nos hayan transmitido lo que se puede alcanzar y dejar en el otro a través de una comida”.
El libro de más de 100 páginas, se divide en cinco secciones ilustradas con fotografías de Natalia Brand. La primera parte del texto está dedicada a los entremeses y los contornos, la segunda a la pasta. En la tercera parte se abordan los platos principales y en la cuarta los postres. En la última sección las hermanas comparten imágenes del álbum familiar por la «Siracusa de Emanuele».
De los fogones al proyecto editorial
Hace 18 años, Patrizia y Matilde se cuestionaron sobre sus proyectos de vida y la necesidad de hacer algo con lo que se sintieran felices. Ser sinceras consigo mismas las llevó a fundar Veneziano Gourmet, una iniciativa que comenzó con la elaboración de postres y que se ha consolidado como un catering creativo, que sirve pasapalos de autor e invita a sus comensales a degustar estaciones temáticas como la Mediterránea, la Mantuana y la Italiana. Actualmente, la empresa es dirigida por Matilde, junto a Maurilio Magaldi, que se incorporó en 2010.
Los genuinos sabores que las cocineras aprendieron de su padre, hizo que esta empresa fuera reconocida por la comunidad ítalo-venezolana, lo que les abrió la oportunidad de participar, en el año 2022, en eventos como la Festa della Repubblica de la Embajada de Italia en Caracas y en la VII Semana de la Cocina Italiana en el Mundo (SCIM).
Las hermanas coinciden en que la experiencia de ser protagonistas de la Settimana fue el catalizador de un proyecto que tuvieron engavetado por mucho tiempo: el de escribir un recetario. Ofrecer sus sabores en el encuentro culinario generó “sentimientos tan ligados a la comunidad italiana, a lo que se transmite a través de la comida. Ese sentimiento de enseñarle a los demás una cultura fue lo que nos inspiró a hacer el recetario, fue como una continuación de ese sentimiento precioso que estábamos viviendo en ese momento”, afirmó Patrizia.
La SCIM se realizó en noviembre y en los primeros días de 2023, el proyecto editorial ya estaba en ebullición. “Todo fue en tiempo récord: escribir, corregir y tomar las fotos. Recuerdo cuando el 2 de enero le dije a Natalia Brand que necesitábamos las fotos para el libro. Y ella me respondió: ¿Cuándo? ¿Ya? ¿Mañana? Ella no lo pensó mucho para unirse. Sintió que fue una señal, porque tiene planeado ir a Sicilia. Inmediatamente dijo que sí y en dos días se tomaron todas las fotos del libro”, recordó Matilde.
Otra que respaldó la edición del texto fue la escritora y docente Emilia León, autora de un prólogo que está “acorde con lo que escribimos Patrizia y yo, al sentimiento (…) es un prólogo de corazón.
En su introducción, Emilia León deja al descubierto la natural complicidad de las hermanas y cómo se unen desde las diferencias, tan dispares como sus preferencias por lo dulce o lo salado, haciendo que se complementen perfectamente en su empresa. En las primeras líneas, la autora sentencia: “Hay un libro que lo explica todo, y es justamente este recetario”.
Dos embajadoras del sabor
La vorágine de emociones que ha disparado la edición del libro para las hermanas Veneziano se acrecentó cuando invitaron al embajador Placido Vigo, al bautizo, y para su sorpresa, el diplomático les pidió que incluyeran en el texto unas palabras que efectivamente escribió de su puño y letra. Además, sugirió amablemente que el recetario se publicara también en italiano, bajo el patrocinio del Instituto Italiano de Cultura de Caracas y de la Embajada.
Matilde sostiene que lo que experimentaron fue “como una bola de nieve en la que el sueño se va haciendo más grande y más grande, y se va concretando en tiempo récord, porque esto implicó enviar todo otra vez a la imprenta”.
De acuerdo con el embajador Vigo, “del mismo modo que Matilde y Patrizia quisieron darles a ustedes, lectores, los secretos de su padre, yo tengo el privilegio de expresar ahora mi más profunda admiración por estas dos embajadoras italianas”, se puede leer en la contraportada.
Patrizia espera que con esta publicación los lectores disfruten de la magia de comer, y que cocinar se convierta en una aventura como lo fue para “Emanuele, para nuestras tías, como es para nosotras, como el objetivo de Veneziano Gourmet”.
La presentación de Sabores que palpitan en la memoria (Sapori che palpitano nella memoria) será el martes 11 de abril, a las 5:30 pm, en el Centro Italiano-Venezolano, de Caracas, un lugar que las escritoras frecuentan desde niñas.
Para mayor información se pueden visitar los sitios https://ambcaracas.esteri.it/ o http://iiccaracas.esterit.it. También pueden conectarse a las cuentas de Twitter @ItalyinVEN y @IICCaracas, Instagram @iiccaracas, @venezianogourmet @labellesorelle23, Facebook IICCaracas y YouTube @AmbasciatadItaliaCaracas.
Posted on: abril 12th, 2023 by Lina Romero No Comments
Entre risas los asistentes podrán disfrutar de la mágica aurora boreal de Finlandia pero bajo el maravilloso cielo estrellado de la Concha Acústica de Colinas de Bello Monte, con una comedia emotiva que desde el humor, aborda el choque de culturas y sobre cómo los seres humanos lidiamos con la verdad y la mentira
Baruta, 12 de abril 2022 (nota de prensa)-. Como cada mes el programa, creado por el alcalde Darwin González, “Nos vemos en la Concha” ofrece un espectáculo cultural gratuito para el disfrute, educación y sano esparcimiento de todos los baruteños.
En este ocasión, el sábado 15 de abril a las 7:00 de la noche, la obra “Laponia” del grupo teatral Kena dirigida por Basilio Álvarez en su versión venezolana y escrita por Cris Clemente y Marc Angelet , con las actuaciones de Sócrates Serrano, Patty Oliveros, Nerea Fernández y Marcos Moreno.
Laponia (Finlandia) es también conocida como “la tierra de San Nicolás” y en lugar de prometerles a estos personajes unas navidades únicas, las cuentas familiares pendientes, los “trapitos sucios” y las diferencias culturales (en este caso la latina y venezolana con la europea), provocó un disparatado enfrentamiento para crear un montaje con mucho humor negro y confrontaciones de punto de vista.
El pasado mes de enero la obra se presentó con gran aceptación y críticas positivas, siendo una buena oportunidad de disfrutarla ahora en la majestuosa Concha Acústica de Colinas de Bello Monte.
Para conocer la programación mensual de “Nos Vemos en Concha” y más información en @alcaldiabaruta @DarwinGonzalez @nosvemosenlaconcha.
Posted on: abril 12th, 2023 by Lina Romero No Comments
Se requieren de políticas públicas claras y coherentes, así como un marco regulatorio del sector de energía integral para su reactivación y haya institucionalidad, gran parte del desastre de la Industria de Hidrocarburos es por la deformación del marco jurídico del modelo del Socialismo del Siglo XXI.
Así lo manifestó el diputado por el estado Zulia de la Asamblea Nacional legítima, Elías Matta, durante la reunión ordinaria de la Comisión de Energía y Petróleo del ente legislativo, que tuvo como invitado este miércoles al Doctor Cesar Matta García, Abogado, Magíster en Derecho y Política Petrolera, PhD en Derecho, profesor universitario y asesor sobre temas legales energéticos.
Al comienzo de la reunión el diputado Matta disertó sobre el cambio que ha sufrido el marco legal regulatorio de los hidrocarburos, y cómo ha afectado considerablemente a la industria petrolera venezolana, desde que comenzó el modelo del socialismo del siglo XXI a ejercer el poder.
Aseguró que el modelo del socialismo del siglo XXI cambió todo el marco regulatorio de los hidrocarburos, iniciado con la aprobación de la Ley Orgánica de los Hidrocarburos Gaseosos por ley habilitante, luego se aprobó, una nueva Ley Orgánica de Hidrocarburos, que más tarde fue reformada por la Asamblea Nacional del PSUV.
Agregó que además se aprobaron la Ley de Mercado Interno y otra que reservó al Estado actividades conexas, que fueron las que llevaron a las expropiaciones de las empresas de la Costa Oriental del Lago y alguna matriz de Monagas.
“Todo un marco legal que instauró este modelo del Socialismo del Siglo XXI, factor decisivo del desastre que tenemos en la Industria petrolera en la actualidad. Un modelo contra el sector privado cuando se le otorgó todo el poder al Estado, además de la corrupción, la expulsión de trabajadores de primera línea, la falta de mantenimiento e inversión”, afirmó el diputado zuliano.
*Orden y políticas públicas coherentes*
Por su parte, durante su intervención el doctor Cesar Mata García, coincidió con el diputado Matta al señalar que la amplia gama de leyes que se han dictado sobre los hidrocarburos, destinadas a regular y controlar la actividad petrolera por parte del Estado, ha influido en la debacle de la industria de hidrocarburos.
Por otra parte, indicó que la actividad legislativa no solamente fue por el parlamento y la ley habilitante, sino que, además, el Tribunal Supremo de Justicia, cuando declaró en desacato a la Asamblea Nacional en el año 2017, había una agenda política en esa decisión y otra petrolera.
Considera que el ejercicio que se requiere hacer en el sector legislativo es poner orden, a través de una Ley Orgánica de Hidrocarburos como la que ha elaborado la Comisión de Energía y Petróleo de la AN legítima, porque ha habido una participación e injerencia de otros sectores del Estado.
Señaló que hay que tener políticas públicas coherentes en el sector energético, porque su continuidad y consistencia dependen significativamente de la discrecionalidad y objetividad de los funcionarios del Estado.
Indicó que los principales intereses que tienen los inversionistas para invertir en Venezuela, en comparación con otros países, es el marco regulatorio, saber si es atractivo, los impuestos, y los mecanismos de solución de controversias.
“La economía de un país se desarrolla a través de políticas públicas, que básicamente están fundamentadas en leyes que son las que brindan seguridad jurídica. De manera que no podemos ver las políticas públicas separadas. La regulación no puede ser contraria a un desarrollo sostenible”.
Habló sobre el reto que tiene Venezuela refiriéndose a estadísticas del 2021 de la Fundación Heritage, que en materia de libertad económica el país ocupa el puesto 177 de 178 , y el reporte de World Justice Project del Estado de Derecho para el 2021, Venezuela está en el último lugar en el 128 de 128.
“Este es el reto que tiene el país para generar confianza que requieren los inversionistas nacionales y extranjeros, para cumplir con el deseo de reactivar el sector energético integral, es decir hidrocarburo, petroquímica, gas, minería, servicio eléctrico.
Concluyó manifestando que no todo está en una ley, que las políticas públicas tienen que ser claras, que las leyes de energía son parte del ordenamiento jurídico. “Es importante determinar el equilibrio correcto entre la conducta regulatoria y la discrecionalidad de los funcionarios públicos, para que haya institucionalidad, que se ha visto afectada por una involución del Estado de Derecho”.
Posted on: abril 12th, 2023 by Lina Romero No Comments
Son muchos los motivos para salir de casa e ir a disfrutar de un recorrido sensorial en espacios de La Montserratina, lo que implica conocer sus productos más emblemáticos, elaborados desde 1949 por manos de inmigrantes españoles, que crearon embutidos artesanales para deleitar paladares con un gran sabor parrillero, ideales para vivir momentos especiales en cualquier ocasión.
Después de 73 años de existencia, la tradicional marca ya no solo está presente en los supermercados, La Montserratina quiere estar en todas las ocasiones de consumo, y por ello ahora cuenta con puntos de visibilidad y degustación en muchos rincones comerciales en todo el país.
Es la empresa líder en productos parrilleros a nivel nacional, pero no se quedan allí y cada vez está más presente en las mesas venezolanas, lo que va acompañado de iniciativas que permiten a la marca aumentar su fortaleza de cara al consumidor, ese que ahora no solo busca el producto, sino la experiencia que va ligada a la compra y a la degustación.
Su portafolio cuenta con más de 63 productos y diversas líneas como la parrillera, madurados, especiales, enteros, untables y su línea navideña. Además de productos variados que van desde el Pernilito, la Pechuga de Pavo y el Lomo de Finas Hierbas, hasta los tradicionales chorizos: Ahumados, con Ajo, sus diferentes sabores de morcilla, y el carbón vegetal para encender las brasas.
Deleite gourmet
La gerente de Mercadeo de La Montserratina, Verónica Maduro, indicó que la marca enfoca su oferta en brindar al consumidor el disfrute de la experiencia de comprar y de consumir productos parrilleros artesanales de la más alta calidad, por lo que son distinguidos como “Los artesanos del sabor” y “Los maestros parrilleros”.
Además de estar presente para los amantes de las brasas en la sección de autoservicio de las principales cadenas de supermercados, tienen puntos de venta con sus Bodegones Parrilleros, “donde el cliente puede conseguir todo lo que necesite para hacer su parrilla en casa y degustar nuestros sabores cada día”, señaló.
Los consumidores tienen una experiencia de compra de marca que es parrillera, “al entrar al Bodegón Parrillero La Montserratina tienen disponibles productos de autoservicio que son los protagonistas de las brasas, consiguen hasta la sal en diferentes variedades, inclusive consiguen utensilios como: parrilleras, pinzas, y delantales”.
Añadió Verónica Maduro que “todos los meses de este año tendremos algo nuevo, con lanzamientos que van a innovar y a expandir las líneas de productos, para acercarnos a un target juvenil y llegar a todas las ocasiones de consumo”. Explicó que “ahora se resalta que nuestros productos pueden ser parte de un desayuno o almuerzo, con recetas específicas de la marca, para acompañar pastas, risottos o paellas”.
Experiencias de marca
Su forma de llegar al público es distinta y directa, brindan experiencias especiales a los consumidores con las degustaciones de sus productos en sus Restaurantes La Montserratina Grill. Verónica Maduro señaló que, “a los clientes les encanta cuando hacemos experiencias de marca, cuando los invitamos a llevarse un kit y degustar algún producto”.
Esa “experiencia de sabor” es la que se ofrece en los locales de “La Montserratina Grill”, ubicados en los centros comerciales El Recreo, Sambil, Paseo El Hatillo y Tolón Fashion Mall, espacios donde los comensales podrán deleitarse con los deliciosos choripanes, las costillitas ahumadas y las famosas picaditas, que buscan complacer al consumidor con sabores diferentes y únicos.
La gerente de Mercadeo explicó que “ahí lo más importante es que tenemos ese punto de visibilidad, que da acceso al paladar de los consumidores, para poder disfrutar los productos de la marca en un ambiente parrillero”. Indicó que, por ahora, no tienen previsto abrir nuevos espacios, sino fortalecer los ya existentes.
Si quiere conocer más sobre el portafolio de la marca, puede visitar nuestras redes sociales en Instagram, Twitter y Facebook como @lamontserratina. Para saber más de nuestros Bodegones y Grill @lamontserratinabodegon y @lamontserratinagrill
Posted on: abril 12th, 2023 by Lina Romero No Comments
Si algo me cautiva de esta receta es su fácil preparación sumado al exquisito resultado final: un sabrosísimo postre a base de manzanas y que confieso son pocos los que pueden resistirse a la tentación de probarlo
Cabe aclarar que la masa puede emplearse no sólo para preparar pie de manzana, sino también es posible sustituir el relleno con el de otras frutas. Pués ahí les va esta sencilla pero exitosa creación.
(8 porciones)
Ingredientes para la masa:
1 1/2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de azúcar blanca
1/4 de cucharadita de sal
90g de mantequilla o margarina
1 yema de huevo
2 cucharadas de agua helada
Ingredientes para el relleno:
2 manzanas medianas
1 taza de azúcar morena
1 cucharadita de canela molida
1 /4 de cucharadita de nuez moscada molida
Preparación:
Para elaborar la masa, en un bolo colocar la harina, añadir el azúcar y la sal, mezclar ligeramente con un tenedor. Incorporar la mantequilla o margarina cortada en trocitos, debe estar a temperatura ambiente. Comenzar a mezclar con la yema de los dedos bien despacio hasta lograr homogenizar bien la mezcla.
A continuación añadir la yema de huevo y continuar mezclando con los dedos suavemente. La mezcla se torna con una consistencia que se junta al apretarla. Con extremo cuidado agregar al agua y amasar hasta hacer que se forme una masa compacta que no se pegue a los dedos.
Colocar sobre una superficie lisa y enharinada aproximadamente 3/4 partes de la masa y con el rodillo darle forma redondeada y aplanada. Cubrir con ella el fondo de un plato para pie, recortar los sobrantes y con un tenedor hacer pequeñas incisiones en el fondo y decorar los bordes.
Dejar en la nevera por espacio de media hora.
Mientras tanto pelar las manzanas y eliminar las puntas y el centro. Cortarlas en forma de media luna bien finas. En un bolo mezclar el azúcar morena con la canela y la nuez moscada.
Extraer la base del pie de la nevera y añadir en el fondo un poco del azúcar saborizada, colocar una hilera de manzanas hasta cubrir el plato, añadir la mitad del azúcar que queda, así volver a colocar otra hilera con las manzanas restantes y luego el azúcar que falta.
Con el resto de la masa que no se había utilizado confeccionar tiras y decorar el pie por encima con ellas colocándolas de manera artística.
Volver a introducir en la nevera mientras se calienta el horno a 180◦C, luego hornear el pie primeramente cubierto con un papel de aluminio durante media hora, destapar y continuar horneando hasta que se dore y el relleno comience a burbujear (aproximadamente unos 45 minutos más). Unos minutos antes de sacar del horno puede dársele un baño con huevo batido para lograr un color agradable. Se aconseja servir a temperatura ambiente.
Servir con helado de vainilla y crema pastelera para acompañar, ¡No podrás decir que no!