Ingredientes para la receta de Pasticho de plátano maduro:
8 plátanos maduros
1 kg de carne molida
3 tomates
1 cebolla
1 diente de ajo
400 g de queso blanco
400 g de jamón
Salsa bechamel
½ taza de aceite vegetal
Preparación de la receta de Pasticho de plátano maduro:
Cortar los plátanos maduros a lo largo, llevarlos al sartén y dorarlos
En una olla colocar los tomates en agua y sal, esperar que se ablanden
Llevar a la licuadora hasta obtener una salsa
En una olla, sofreír la cebolla y el ajo, agregar la carne molida seguido de la salsa de tomate y dejar cocinar durante media hora a fuego lento.
Para preparar la salsa bechamel, sofreír la cebolla, colocar una taza de leche, una cucharada de mostaza, agregar media taza de harina de trigo y batir hasta obtener una crema.
En una bandeja colocar lonjas de plátano, agregar salsa bechamel, carne, queso y jamón. Repetir la operación hasta crear 5 capas
Colocar solo salsa bechamel y queso para que al ser llevado al horno quede gratinado
Hornear la preparación durante 35 minutos, una vez listo, servir.
Recetas venezolanas
Ingredientes:
2 latas de Leche Evaporada CARNATION®
1 taza de queso parmesano (rallado)
1 cucharada de harina de trigo todo uso
1 cubito de Pollo MAGGI®
2 cucharadas de margarina
1/4 cucharadita de nuez moscada
Sal y pimienta al gusto
6 berenjenas peladas y cortadas en lonjas
2 huevos batidos con 1 cucharada de Sazonatodo MAGGI®
1/4 taza de aceite vegetal
2 tazas de queso mozarella rallado
¡A cocinar!
Para la Salsa
1. Prepara la salsa Bechamel colocando la Leche Evaporada CARNATION® en una olla pequeña. Añade el queso parmesano, la harina, el cubito de pollo MAGGI® junto a la margarina y la nuez moscada. Sal y pimienta al gusto. Llévalo al fuego, removiendo constantemente hasta que tome la consistencia deseada. Luego, retírala y resérvala.
PASO 1:
2. Mientras, coloca las berenjenas en agua de sal por 10 min. y luego déjalas escurrir. Después, pásalas por la mezcla de huevos con Sazonatodo MAGGI®. Espolvoréalas con la harina y fríelas en el aceite caliente con cuidado hasta que estén doradas. Retíralas y resérvalas.
PASO 2:
3. Ahora, en un molde para horno, vierte un poco de la salsa Bechamel con una capa de berenjena y un poco de queso mozzarella. Repite esta secuencia hasta terminar con una capa de queso.
PASO 3:
4. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 25 minutos o hasta gratinar. Retira del horno, y déjalo refrescar para servirlo. ¡Te aseguramos que es toda una delicia!
Recetas Nestlé
Misión cumplida para Venezuela. El elenco nacional logró su primer objetivo del Clásico Mundial de Béisbol y dio una muestra de lo que están hechos al derrotar con autoridad 5-1 a la República Dominicana.
#WorldBaseballClassic
•#RepublicaDominicana ?? 1️⃣#Venezuela ?? 5️⃣
•
Final
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? Loan Depot Park, Miami
•
⚾ #Venezuela ?? logró su primera victoria
•
? #FMCenter #Milenials #RNV #UnionRadio
•
? https://t.co/RUVfWfZDEI
•#LaQueNosVuelveLocos pic.twitter.com/VUoiit5Tww— Team Beisbol Venezuela (@TeamBeisbolVe) March 12, 2023
#WorldBaseballClassic RODADO HACIA EL SS Y… GANÓ VENEZUELAAAAAAAAAAA ???#Dominicana ?? 1-5 #Venezuela ??
— Unión Radio Deportes (@Deportes_UR) March 12, 2023
Triunfo vital para los pupilos de Omar López, quienes debían dar el golpe sobre la mesa desde el primer día. Los quisqueyanos son unos de los principales aspirantes al título y, el superarlos para sacudirse ese dominio paternal de las ediciones anteriores, hace temblar esa imagen de imbatibles.
Sobre todo cuando su mejor carta bajo la manga, Sandy Alcántara, no fue del todo efectivo ante la toletería venezolana. El actual Cy Young de la Liga Nacional protagonizó junto a Martín Pérez el duelo de lanzadores sobre el morrito del loanDepot Park de Miami. Un escenario al que está acostumbrado, pero del que hoy no salir victorioso.
Tampoco lo pudo hacer el zurdo de los Rangers de Texas, quien tuvo complicaciones desde la voz de play ball, pero logró salir adelante a medida que avanzó la contienda.
Las acciones comenzaron a favor de los dirigidos por Rodney Linares. Dos batazos consecutivos, uno de Julio Rodríguez y otro de Juan Soto, rápidamente adelantaron 0-1 a los visitantes en la jornada. Pese a la sorpresa, Pérez logró reponerse y evitó que los quisqueyanos siguieran con su ataque al culminar la entrada.
A partir de ese momento, Venezuela tuvo que remar de atrás en la pizarra ante el mejor lanzador del viejo circuito. El escenario parecía complicado. Sin embargo, en el segundo acto las acciones se equilibraron con una demostración de poder de Anthony Santander.
El slugger de los Orioles de Baltimore sacó a relucir todo su poder y desapareció por las gradas de la derecha la pelota que le lanzó Alcántara. La pizarra se empató 1-1 y todo empezó de nuevo.
Anthony Santander. Tie game. #WorldBaseballClassic pic.twitter.com/cZr8DppHbX
— World Baseball Classic (@WBCBaseball) March 12, 2023
A partir de allí fue cuando el de Guanare tomó un segundo aire en el choque. Tanto que acabó entregando 3.1 actos de labor con cuatro hits permitidos; además de una rayita, dos boletos y cuatro ponches. Hay que recordar que los abridores tienen una limitación de 65 lanzamientos en la primera fase del Clásico Mundial de Béisbol.
Todo lo contrario a su rival de 27 años de edad, que fue de más a menos y tuvo que soportar la caída de su conjunto. Esto después de que se metiera en problemas en el 4to capítulo con dos líneas y un boleto que le llenaron las almohadillas.
Bajo dicho panorama, parecía que Alcántara sacaría el cero, cuando dominó a Anthony Santander y Eugenio Suárez; pero no pudo hacer lo propio con David Peralta, quien le propinó un tablazo a la derecha para empujar dos carreras. Salvador Pérez y Gleyber Torres pisaron el plato.
Posteriormente, el protagonismo de la noche recayó en los bullpen de ambas novenas, los cuales estuvieron a la altura de las circunstancias. Principalmente el de Venezuela, ya que con Luis García a la cabeza maniataron al «trabuco» ofensivo con el que cuentan los caribeños.
El derecho de los Astros de Houston le dio una cátedra de lanzamientos a los más de 35 mil aficionados que dijeron presentes en el recinto. En tres innings de labor, solo dos bateadores se pudieron embasar ante García, por boleto, y el resto fue retirado fácilmente; siete de ellos por la vía del ponche.
Mientras que en el conjunto rival, Luis García, éste derecho de los Padres, no pudo emular el desempeño de su tocayo. El veterano de 36 años flaqueó en la baja del 6to al darle boleto a Suárez, quien acabó anotando por el doble que disparó Peralta hacia el CF.
David Peralta again!!! #WorldBaseballClassic pic.twitter.com/0nZCezQ0DI
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Situación que volvió a repetirse en el 8vo, pero ante los envíos de Bryan Abreu, cuando Anthony Santander apareció una vez más en escena con un triple para, posteriormente, engomarse gracias a un sencillo de Suárez.
José Alvarado cargó con la responsabilidad de cerrar el compromiso y, pese a complicarse con hombres en las esquinas, dominó a Teoscar Hernández y Rafael Devers para salir del problema y colgar el cero. Resultado final 5-1.
José Ruíz fue el ganador de la noche por su relevo de 0.2 tercios luego de la salida de Martín Pérez; mientras que Sandy Alcántara fue el derrotado luego de 3.2 entradas con cinco hits, tres rayitas y dos ponches.
El MVP de la fecha se lo repartieron entre Santander (4-2 con 1 HR y 2 RBI), Peralta (3-2 con 3 RBI) y Luis García.
El próximo rival del Team Béisbol Venezuela será Puerto Rico en la jornada de mañana desde las 8:00 PM.
UR
Esta noche los premios de cine más importantes regresan en la edición número 95 con el recuerdo en la memoria de la bofetada de Will Smith a Chris Rock y con el cómico Jimmy Kimmel como presentador por tercera vez.
En el teatro Dolby de Los Ángeles, se reunirán los favoritos para alzarse con la preciada estatuilla dorada en la categoría de mejor actriz, actor y película y en otras tantas categorías.
La favorita para la gala con 11 nominaciones es la cinta Todo a la vez en todas partes, de Daniel Kwan y Daniel Scheinert.
El filme de bajo presupuesto protagonizado por actores de origen asiático podría hacerse con el título a mejor película y desbancar a leyendas como Steven Spielberg, que compite con Los Fabelman, y a James Cameron, con la segunda parte de Avatar.
Será difícil pues el filme antibélico Sin novedad en el frente, de Edward Berger, y Almas en Pena de Inisherin, de Martin McDonagh, ostentan 9 nominaciones.
Sin embargo, las quinielas de medios especializados de Hollywood apuntan a que la segunda parte de la película protagonizada y producida por Tom Cruise Top Gun: Maverick, podría ser la verdadera rival de Los Daniels.
PREMIOS OSCAR 2023 | LISTA DE NOMINADOS
Nominadas a la Mejor Película
Sin novedad en el frente
Avatar: el sentido del agua
Almas en pena de Inisherin
Elvis
Todo a la vez en todas partes
Los Fabelman
TÁR
Top Gun: Maverick
El triángulo de la tristeza
Ellas hablan
Mejor Dirección
Martin McDonagh ( Almas en pena de Inisherin)
Dan Kwan y Daniel Scheinert ( Todo a la vez en todas partes)
Steven Spielberg ( Los Fabelman)
Todd Field ( TÁR)
Ruben Östlund ( El triángulo de la tristeza)
Mejor Actor
Austin Butler ( Elvis)
Colin Farrell ( Almas en pena de Inisherin)
Brendan Fraser ( La Ballena)
Paul Mescal ( Aftersun)
Bill Nighy ( Living)
Mejor Actriz
Cate Blanchett ( TÁR)
Ana de Armas ( Blonde)
Andrea Riseborough ( To Leslie)
Michelle Williams ( Los Fabelman)
Michelle Yeoh ( Todo a la vez en todas partes)
Mejor Actriz de Reparto
Jamie Lee Curtis ( Todo a la vez en todas partes)
Angela Bassett ( Black Panther: Wakanda Forever)
Hong Chau ( La ballena)
Kerry Condon ( Almas en pena de Inisherin)
Mejor Actor de Reparto
Brendan Gleeson ( Almas en pena de Inisherin)
Brian Tyree Henry ( Causeway)
Judd Hirsch ( Los Fabelman)
Barry Keoghan ( Almas en pena de Inisherin)
Ke Huy Quan ( Todo a la vez en todas partes)
Mejor Película Internacional
Eo (Polonia)
Argentina, 1985 (Argentina)
Sin novedad en el frente (Alemania)
Close (Bélgica)
The Quiet Girl (Irlanda)
Mejor Película de Animación
Pinocho, de Guillermo del Toro
Marcel the Shell with Shoes
Red
El gato con botas 2
El monstruo marino
Mejor Cortometraje Animado
El niño, el topo, el zorro y el caballo
El marinero volador
Vendedores de hielo
My Year of Dicks
An Ostrich Told Me the World is Fake and I Think I Believe it
Mejor Cortometraje
An Irish Goodbye
Ivalu
Le Pupille
Night Ride
The Red Suitcase
Mejor Documental
All that Breathes
La belleza y el dolor
Fire of Love
A House Made of Splinters
Navalny
Mejor Cortometraje Documental
El hombre que susurraba a los elefantes
Haulout
How Do You Measure a Year?
El efecto Martha Mitchell
Stranger at the Gate
Mejor Canción Original
Applause (Tell It Like a Woman) – Música y letra de Diane Warren.
Hold My Hand (Top Gun: Maverick) – Música y letra de Lady Gaga y Bloodpop.
Lift Me up (Black Panther: Wakanda Forever) – Música de Tems, Rihanna, Ryan Coogler y Ludwig Goransson. Letra de Tems y Ryan Coogler.
Naatu Naatu (RRR) – Música de M.M. Keeravaani y letra de Chandrabose.
This is a Life (Todo a la vez en todas partes) – Música de Ryan Lott, David Byrne y Mitski. Letra de Ryan Lott y David Byrne.
Mejor Guion Original
Martin McDonagh por Almas en pena de Inisherin
Dan Kwan, Daniel Scheinert, Daniels por Todo a la vez en todas partes
Tony Kushner y Steven Spielberg por Los Fabelman
Todd Field por TÁR
Ruben Östlund por El triángulo de la tristeza
Mejor Guion Adaptado
Edward Berger, Lesley Paterson, Ian Stokell por Sin novedad en el frente
Rian Johnson por Puñales por la espalda: El misterio de Glass Onion
Kazuo Ishiguro por Living
Ehren Kruger, Eric Singer, Christopher McQuarrie por Top Gun: Maverick
Sarah Polley por Ellas hablan
Mejor Sonido
Sin novedad en el frente
Avatar: El sentido del Agua
The Batman
Elvis
Top Gun: Maverick
Mejor Banda Sonora Original
Volker Berterlmann por Sin novedad en el frente
Justin Hurwitz por Babylon
Carter Burwell por Almas en pena de inisherin
Son Luz por Todo a la vez en todas partes
John Williams por Los Fabelman
Mejor Diseño de Vestuario
Babylon
Black Panther: Wakanda Forever
Elvis
Todo a la vez en todas partes
El viaje a París de la señora Harris
Mejores Efectos Especiales
Sin novedad en el frente
Avatar: el sentido del agua
The Batman
Black Panther: Wakanda Forever
Top Gun: Maverick
Mejor Fotografía
James Friend por Sin novedad en el frente
Darius Kohndji por Bardo, falsa crónica de unas cuantas verdades
Roger Deakins por El imperio de la luz
Mandy Walker por Elvis
Florian Hoffmeistar por TÁR
Mejor Montaje
Mikkel E.G. Nielsen por Almas en pena de Inisherin
Matt Villa, Jonathan Redmond por Elvis
Paul Rogers por Todo a la vez en todas partes
Monika Willi por TÁR
Eddie Hamilton por Top Gun: Maverick
Mejor Diseño de Producción
Sin novedad en el frente
Avatar: el sentido del agua
Babylon
Elvis
Los Fabelman
Mejor Maquillaje y Peluquería
Sin novedad en el frente
The Batman
Black Panther: Wakanda Forever
Elvis
La Ballena
UR
Hace 216 años, en la rada de Jacmel, en Haití, Francisco de Miranda hizo ondear por primera vez la bandera de Venezuela. Miranda, quien comandaba un buque de 180 toneladas, que había bautizado con el nombre de su pequeño hijo, “Leander”, traía consigo una fuerza heterogénea, integrada por polacos, franceses, austríacos y norteamericanos, entre otros.
Se hicieron a la mar en Staten Island el domingo 2 de febrero de 1806, y se dirigieron a Haití, donde arribaron tras 17 días de feliz navegación. El 12 de marzo, aquel hombre extraordinario arengó a la tripulación con encendidas palabras, y de inmediato hizo prestar a todos un juramento ante la Bandera de una República que aún no existía.
El 3 de agosto siguiente, al poner pie en tierra venezolana en el fortín de San Pedro de la Vela de Coro, a la cabeza de la Expedición Libertadora, Miranda desplegó de nuevo el pabellón tricolor.
Miranda, precursor del movimiento independentista creó una bandera para el movimiento que recibiría el apodo de bandera madre, pues de aquel diseño derivaría la bandera actual del país. Tal símbolo fue reconocido como estandarte nacional por el Congreso, el 15 de julio de 1811 y fue izado por primera vez el 16 de julio del mismo año.
A partir de este diseño, el distintivo tricolor primario se ha mantenido, variando sólo el número de estrellas y el uso del escudo nacional.
En 1936 se estableció el 12 de marzo como “Día de la Bandera”, fecha que se celebraría cada año hasta el 2006, cuando según decreto dictado por el Presidente Hugo Chávez Frías, se cambió la celebración para el día 3 de agosto, día en que la bandera madre de Miranda se izó por vez primera en territorio de Venezuela.
A juzgar por los invitados a participar en el recordatorio de la muerte de Hugo Chávez, pareciera que su otrora sobrevalorada figura ha comenzado a desvanecerse. Si se revisa lo publicado el 5 de marzo, cuando se cumplió una década de su muerte oficial, encontraremos escasas referencias a su legado, entre otras cosas, porque éste lo encabeza nada más y nada menos que el Sr. Maduro Moros. Y una cosa era alinearse a la bonita chequera revolucionaria, cuando el precio del petróleo estaba por las nubes, y recibir dinero a manos llenas a cambio de alineaciones con el paquete bolivariano, y otra, muy distinta, lo es retratarse con un presidente ilegítimo, cuya investidura fue cuestionada y desconocida por el orbe democrático, con Canadá, Estados Unidos y la Unión Europea a la cabeza.
Solamente dos presidentes en ejercicio asistieron a luctuosa evocación del comandante sempiterno, en la cual el mantra Chávez vive no pasó de ser consigna propagandística voceada sin convicción. Se podría esperar más en un país que, como dijo el poeta Eugenio Montejo, no ha terminado de enterrar a Juan Vicente Gómez, y en el que el objeto de los lamentos y ditirambos del pasado domingo, decidió resucitar al Libertador, convirtiéndolo en su alter ego. Pero esa paparruchada quizás ni siquiera tenga cabida en una antología del disparate, aunque sí en los anales de la infamia.
Tuvo que conformarse el sedicente presidente obrero con la compañía de Luis Arce, marioneta de Evo Morales, quien también rindió póstumo homenaje a su guía político-espiritual; la del impresentable déspota Daniel Ortega, cuyo absolutismo llegó al colmo, despojando de su nacionalidad al escritor Sergio Ramírez, su vicepresidente cuando aún el sandinismo no había derivado hacia el chavismo ordinario; la del pendular expresidente de Honduras Manuel Zelaya; el expresidente de Ecuador Rafael Correa; la de Piedad Córdoba y, por supuesto, la del prehistórico Raúl Castro, quien vino no se sabe, y así lo escribió una columnista de este diario, si por fidelidad a la memoria de Chávez o para mostrar su irrestricto apoyo a Maduro.
El acto evidenció el escaso poder de convocatoria del régimen padrino-madurista. Su puesta en escena en el cuartel de la montaña ha debido parecerse a la corte de los milagros imaginada por Valle Inclán, y podría reseñarse como un nostálgico o melancólico encuentro de la internacional chavista en vías de extinción, a fin de recordar momentos tristes de un pasado alegre.
Editorial de El Nacional