Archive for enero 7th, 2023

Suiza evalúa si impone prueba COVID a viajeros de China

Posted on: enero 7th, 2023 by Super Confirmado No Comments

Aeropuerto de Ginebra, diciembre de 2022. © Keystone / Jean-christophe Bott

 

Mientras diversos países han impuesto restricciones a los viajeros procedentes de China a medida que aumentan los casos de COVID-19, las autoridades suizas analizan si hacen lo propio.

 

La Oficina Federal de Salud Pública (OFSP) indicó el jueves a la agencia de noticias suiza Keystone-SDA que está evaluando la recomendación de los expertos sanitarios de la Unión Europea en cuanto a la aplicación de pruebas de detección de COVID a los viajeros procedentes del país asiático.

 

 

El miércoles, especialistas de los 27 países miembros de la Unión Europea no lograron ponerse de acuerdo sobre la imposición de pruebas a las personas procedentes de China, pero lo recomendaron enfáticamente. También se pronunciaron por el uso de mascarillas médicas o FFP2 en los aviones procedentes de China.

 

 

Alemania, Suecia y Bélgica ordenaron el jueves pruebas obligatorias para los viajeros de China. Varios estados de la UE, como Italia, Francia y España, ya han impuesto restricciones de entrada por iniciativa propia en los últimos días.

 

Otra ola

 

China, con 1 400 millones de habitantes, abandonó abruptamente su política de “COVID Cero” el mes pasado y las infecciones están aumentando en una población con poca inmunidad tras haber estado protegida desde que surgió el virus hace tres años en la ciudad china de Wuhan.

 

 

Millones de personas viajarán dentro de China a fines de este mes con motivo de las vacaciones del Año Nuevo Lunar, un evento que, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), podría generar otra ola de infecciones si no se aumentan las tasas de vacunación y se toman otras precauciones.

 

 

Desde el 8 de enero también se levantará la obligación de poner en cuarentena a las personas que ingresen a China. Los expertos prevén que el brote masivo continuará hasta marzo o abril.

 

 

En Suiza, el jueves se informó de 4 166 nuevos casos de Covid durante el período anterior de siete días (contra 12 632 nuevos casos registrados al 29 de diciembre). Hubo 225 nuevos ingresos hospitalarios y 25 muertes notificadas. El número de nuevos casos confirmados en laboratorio ha disminuido considerablemente, lo que también podría deberse al hecho de que las autoridades ya no cubren los costos de las pruebas.

 

Keystone-SDA/ts

La deficiencia de esta vitamina aumentaría el riesgo de cáncer de mama

Posted on: enero 7th, 2023 by Super Confirmado No Comments

 

La falta de este nutriente también puede causar osteoporosis.

 

Según la Organización Mundial para la Salud (OMS), el cáncer es la causa principal de muerte alrededor del mundo, que cobró casi 10 millones de vidas en el 2020.

 

 

El cáncer de mama, próstata, pulmón, colon y recto son los más comunes; sin embargo, se debe prestar atención a cualquier otro, ya que los factores de riesgo usualmente son los mismos: el consumo de cigarrillo, alcohol, una dieta baja en nutrientes e inactividad física.

 

 

Por esta razón, es importante consultar con un nutricionista para determinar el plan de alimentación que más se adapte a la necesidad de cada persona y se obtengan los beneficios de cada nutriente, como la vitamina D, cuya ausencia en el organismo aguarda una correlación con el cáncer, por ejemplo.

 

De acuerdo a estudios de científicos, la vitamina D está relacionada con la calidad del tejido ovárico y del endometrio y favorece la correcta implantación del embrión en el útero materno. Foto: Getty images.

 

¿Qué pasa si se toma vitamina D todos los días?

 

Vitamina D y cáncer de mama

 

Según el Instituto Nacional de Cáncer (NCI), la falta de vitamina D puede estar asociada con la diseminación del cáncer de mama.

 

 

Los resultados fueron publicados en el artículo científico titulado Los efectos autónomos tumorales de la deficiencia de vitamina D promueven la metástasis del cáncer de mama, presidido por Jazmine D, Williams y Brian J. Feldman, entre otros autores y publicado en la revista Endocrinology, donde se determinó que los pacientes con cáncer de mama suelen tener deficiencia de vitamina D antes de que la enfermedad se desarrolle.

 

 

De acuerdo con la investigación, que se basó en un estudio con ratones, quienes tienen un diagnóstico de cáncer de mama “tienen un fenotipo molecular más agresivo”, lo que sería un indicador desfavorable para el futuro de la enfermedad.

 

 

Mujer en sujetador rosa sosteniendo una cinta rosa, un recordatorio de la importancia del examen de mama en la atención médica para mantener y mantener un estilo de vida saludable y libre de cáncer

Mujer en sujetador rosa sosteniendo una cinta rosa, un recordatorio de la importancia del examen de mama en la atención médica para mantener y mantener un estilo de vida saludable y libre de cáncer

Foto referencia sobre cáncer. – Foto: Getty Images

 

Cuando hay una destrucción de los receptores de vitamina D es cuando hay un mayor crecimiento del tumor, induciendo a una metástasis, precisa el estudio.

 

 

Según el NCI, en el momento que una persona se expone al sol, obtiene vitamina D, es allí en donde se convierte en calcitriol, una hormona que impacta membranas del organismo y que se vincula al receptor de la vitamina D (VDR), “el cual regula un número extenso de genes, algunos de los cuales están asociados con cáncer”.

 

 

“Nuestro estudio identifica cómo las concentraciones bajas de vitamina D que circulan en la sangre pueden tener una función mecanística en promover el crecimiento de cáncer de seno y metástasis”, señala Brian Feldman, citado por el NCI.

 

 

“Las mujeres mayores de 60 años tienen un riesgo mayor de osteoporosis y las terapias que se usan para tratar el cáncer de seno hacen que este riesgo sea todavía mayor”, afirma.

 

La vitamina K es importante para la salud ósea pues participa en la regulación del metabolismo del calcio. Foto: Getty Images. – Foto: Foto: Getty Images.
Funciones de la vitamina D

 

Esta vitamina tiene como función absorber el calcio. Se obtiene ya sea por una dieta equilibrada, la exposición al sol y/o a través de suplementos. Es de mencionar que, aunque luego de la exposición al sol el cuerpo desarrolla vitamina D, permanecer por un tiempo prolongado bajo él puede producir cáncer de piel o envejecimiento prematuro.

 

 

La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, MedlinePlus, explica que entre los alimentos que son ricos en vitamina D se encuentran los huevos, la leche, el pescado y el hígado, por ejemplo.

 

 

Sin embargo, la falta de ella puede provocar osteoporosis, raquitismo y debilitamiento muscular, entre otras enfermedades.

 

Pequeñas mujeres comiendo pescado graso, vitamina D, queso y tomando el sol

Pequeñas mujeres comiendo pescado graso, vitamina D, quesoy tomando el sol

La vitamina D es indispensable para la salud de los huesos. – Foto: Getty Images/iStockphoto

 

Cabe recordar que la osteoporosis afecta los huesos, debilitándolos, causando fracturas por leves movimientos. La entidad explica que estas lesiones son recurrentes en las muñecas, la columna vertebral y la cadera, enseña la Clínica Mayo.

 

 

MedlinePlus dice que el consumo excesivo de vitamina D es perjudicial para los riñones y se denomina hipervitaminosis D, que causa hipercalcemia, es decir, altos índices de calcio en el torrente sanguíneo.

 

 

En conclusión, es importante consultar con un profesional de la salud e incluir en una dieta equilibrada los alimentos ricos en esta vitamina.

 

 

Semana

EEUU aprueba un prometedor medicamento experimental contra el alzhéimer

Posted on: enero 7th, 2023 by Super Confirmado No Comments

 

La Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA, en inglés) aprobó este viernes por el procedimiento acelerado un prometedor medicamento experimental contra el alzhéimer.

 

 

El fármaco lecanemab, que recibirá el nombre comercial de Leqembi, está siendo desarrollado por la farmacéutica nipona Eisai y por la estadounidense Biogen, y ya ha mostrado en al menos dos estudios ser eficaz a la hora de ralentizar los efectos de la enfermedad neurodegenerativa.

 

 

Sin embargo, también ha recibido escrutinio científico por la posibilidad de que provoque inflamación y sangrado en el cerebro, una condición que se da en algunos pacientes de alzhéimer, conocida como ARIA.

 

 

La propia FDA, en su comunicado anunciando la decisión de aprobar el fármaco, advierte de la posibilidad de casos de ARIA, pero matiza que es extraño que estos problemas, temporales, sean serios.

 

 

La agencia detalla también que algunos pacientes podrían sufrir síntomas similares a los de la gripe, con dolor de cabeza, náuseas y vómitos.

 

 

En noviembre se publicó un estudio de fase tres, en The New England Journal of Medicne, que fue llevado a cabo en diversos centros médicos durante 18 meses, con un total de 1.795 pacientes de entre 50 y 90 años y en las primeras etapas de la enfermedad.

 

 

Los resultados del ensayo clínico muestran que el anticuerpo monoclonal «reduce los marcadores de amiloiodes en el alzhéimer temprano, y resulta en un declive moderadamente inferior en las mediciones cognitivas y de funciones en comparación con el placebo».

 

 

En particular, el fármaco permitió ralentizar este declive en aproximadamente un cuarto, durante los 18 meses que duró el estudio.

 

 

La aprobación acelerada de la FDA está sujeta a que se realicen en el futuro pruebas clínicas de fase cuatro, que en caso de mostrar que el fármaco es eficaz, permitirían a la agencia conceder la aprobación tradicional al compuesto. EFE

Muertes bajo sospecha

Posted on: enero 7th, 2023 by Super Confirmado No Comments

 

Cada 55 minutos se produce una muerte violenta en Venezuela. Lo que multiplicado por horas, días, semanas o meses da la cifra de 9.367 como saldo fúnebre del 2022.  El país se mantiene en el tercer lugar en el ranking latinoamericano de la violencia, tras Honduras y El Salvador. En las listas de lo peor es donde destaca el régimen que encabeza Nicolás Maduro.

 

 

El Observatorio Venezolano de la Violencia (OVV) lleva muchos años estudiando y registrando el fenómeno de la violencia en Venezuela. Por años cuestionó cifras oficiales que pasaban antes por la sala de maquillaje, ahora aporta una estadística que ningún organismo oficial ofrece de manera tan detallada y analítica, como sucede en la mayoría de los campos del desempeño del Estado, obligado, solo en el papel, a informar a sus ciudadanos de manera transparente.

 

 

El informe anual del OVV evidencia la similitud entre las cifras del año 2021 y las del 2022 (9.447 contra 9.367) en cuanto a violencia y criminalidad, lo que significa que se detuvo la tendencia a la baja –o fue ínfima– de los años precedentes.

 

 

Las 9.367 muertes violentas de 2022 se dividen así: 2.328 son homicidios cometidos por ciudadanos, 1.240 son por intervenciones policiales y 5.799 son muertes que se encuentran en averiguación por los organismos de investigación criminal.

 

El OVV advierte que hay 1.370 denuncias de desapariciones, con un indicio importante de muerte, lo que elevaría la cifra total de víctimas fatales a 10.737.

 

 

Pero detengámonos en el dato más revelador del informe del OVV: las 5.799 muertes bajo sospecha, que representa nada menos que 62% del total de víctimas de la violencia.

 

 

En el año 2022 los casos clasificados como homicidios y como muertes por intervención policial sumaron 3.568 víctimas, una reducción con respecto a 2021. Eso facilitaría hacer un título periodístico del tipo «Bajaron los homicidios en el país».  Pero se dejaría de considerar esta sorprendente y notable cantidad de muertes en «averiguación», las cuales, apunta el informe, «no han sido investigadas ni mucho menos iniciado el proceso penal correspondiente”.

 

 

¿Será que los cuerpos policiales tienen tanto trabajo que se le acumulan los casos por investigar? Cualquiera sea la respuesta, las muertes son verdaderas y se desconoce las causas y las circunstancias en las que se produjeron.

 

 

El Protocolo de Bogotá (2015)  sobre calidad de los datos de homicidio para América Latina y el Caribe establece criterios técnicos cuyo cumplimiento reflejaría que esos datos tienen un elevado grado de validez, fiabilidad y transparencia y sirve de referencia para las instituciones que trabajan las estadísticas oficiales de homicidios y para los gobiernos nacionales o locales.

 

 

El OVV cita el Protocolo en cuanto al máximo aceptable de muertes por «causa indeterminada» –los que están bajo averiguación– que fija en el 10% del total de homicidios. Al aplicar ese concepto sobre las cifras de Venezuela, las 3.568 tipificadas como homicidios y muertes por intervención policial, se observa la enorme disparidad de los datos: 10% de esa cantidad equivaldría a 357 víctimas y no las 5.799 –16 veces más– de las que solo se sabe que murieron pero no cómo y por qué causas.

 

 

¿Se sabrá algún día? Menos de la cuarta parte de la población entrevistada por el OVV (22%) cree que la policía la protege de los delincuentes. ¿Son las cifras otras “víctimas indeterminadas”?

 

Editorial de El Nacional

Juez mexicano congeló la extradición del hijo del Chapo a EEUU

Posted on: enero 7th, 2023 by Super Confirmado No Comments

Un juez federal mexicano congeló este viernes la extradición a Estados Unidos de Ovidio Guzmán, uno de los hijos de Joaquín «el Chapo» Guzmán más buscados por Washington y detenido el jueves, al concederle un amparo.

 

El juez suspendió «los actos consistentes en la deportación, expulsión, extradición y su ejecución», de acuerdo con el expediente 24/2023 del Juzgado Sexto del Distrito de Amparo en Materia Penal de la Ciudad de México.

 

 

Esto «para el efecto de que no se ejecuten y el quejoso quede en el lugar en el que se encuentre a disposición de este juzgado, solo con relación a su libertad personal y no sea entregado al Gobierno de los Estados Unidos de América, ni a ningún Estado diverso».

 

 

Asimismo, el magistrado concedió otro amparo para evitar la incomunicación del narcotraficante, lo que le permite contactarse con sus familiares y abogados defensores.

 

La decisión del juez parte de los recursos de amparo presentados por sus abogados defensores, quienes pidieron la suspensión del proceso de extradición.

 

El juez federal también instó al «actuario adscrito (funcionario competente) a que dé fe del estado físico del quejoso (detenido) y si a simple vista presenta huella de lesiones».

 

EFE

Fiscalía peruana pide prisión preventiva para la esposa de Castillo

Posted on: enero 7th, 2023 by Super Confirmado No Comments

El Ministerio Público de Perú anunció este viernes que presentó una petición de prisión preventiva para la ex primera dama Lilia Paredes, esposa del expresidente Pedro Castillo y que está asilada en México, mientras es investigada por un caso de presunta corrupción.

 

El anuncio lo hizo el fiscal Jorge García Juárez al inicio de una audiencia en la que el juez Raúl Justiniano tenía previsto evaluar una solicitud de 36 meses de impedimento de salida del país y comparecencia con restricciones contra Paredes.

 

 

García Juárez indicó que el Ministerio Público desistió de la medida inicial y planteó prisión preventiva contra la esposa de Castillo y sus hermanos, Walter y David Paredes.

 

«Este Ministerio Público, con fecha 5 de enero de 2023, ha procedido a ingresar un requerimiento debidamente motivado y fundamentado de prisión preventiva», sostuvo el fiscal.

 

Agregó que la nueva solicitud responde «a las circunstancias que se han conocido en los últimos 30 días» que, a criterio del Ministerio Público, «han incrementado de manera repentina y elevado el peligro procesal».

 

«También debe tenerse en cuenta el avance de las investigaciones (…) que vinculan e incrementan los graves y fundados elementos de convicción que relacionan a las personas a la comisión de graves hechos delictivos que se imputan en su contra», agregó.

 

Paredes abandonó Perú el pasado 21 de diciembre con destino a México, que le concedió asilo, dos semanas después de que Castillo fuera detenido y acusado de rebelión tras intentar disolver el Congreso y ser destituido por la misma cámara.

 

La exprimera dama y sus hermanos están siendo investigados como presuntos integrantes de una supuesta organización criminal que, según la tesis fiscal, encabezaba el exmandatario para obtener beneficios ilícitos de licitaciones fraudulentas de obras públicas.

 

 

El Ministerio Público considera que Paredes era la coordinadora de esta supuesta red corrupta, en la que también están presuntamente implicados exmiembros del Gobierno de Castillo.

 

EFE

EEUU agradece a México por el arresto de Ovidio Guzmán

Posted on: enero 7th, 2023 by Super Confirmado No Comments

El Gobierno de Estados Unidos se mostró este viernes «agradecido» por el arresto en México del narcotraficante Ovidio Guzmán, uno de los hijos de Joaquín «el Chapo» Guzmán más buscados por las autoridades estadounidenses.

 

El portavoz del Consejo de Seguridad de la Casa Blanca, John Kirby, indicó en una rueda de prensa que «esto no es un logro insignificante por parte de las autoridades mexicanas».

 

 

«Ciertamente estamos agradecidos por ello», dijo Kirby, en respuesta a una pregunta de un periodista sobre si al Gobierno del presidente Joe Biden le gustaría ver algún tipo de acción en concreto por parte de México para detener la producción y contrabando de fentanilo.

 

 

Kirby señaló que no quería adelantarse a la cumbre de la próxima semana en México entre Biden, su homólogo mexicano, Andrés Manuel López Obrador, y el primer ministro de Canadá, Justin Trudeau, aunque aseguró que van a hablar «mucho» sobre este tema.

 

Y subrayó que México ya ha adoptado «pasos significativos» como el arresto de Ovidio Guzmán.

 

Biden tiene previsto viajar al país vecino la próxima semana para verse con López Obrador y Trudeau, en su primera visita a México y a Latinoamérica.

 

EFE

Benedicto XVI pidió destruir sus documentos privados, según su secretario

Posted on: enero 7th, 2023 by Super Confirmado No Comments

El papa emérito Benedicto XVI, fallecido el pasado 31 de diciembre con 95 años, pidió destruir «sin excepciones» sus escritos privados a su secretario personal, monseñor Georg Gänswein, según narra él mismo en su próximo libro.

 

«Hay quien me ha preguntado que haré, tras la muerte de Benedicto XVI, con sus documentos. En realidad esto para mi no supone un problema dado que he recibido de él instrucciones precisas, con indicaciones de entrega que me obligan en conciencia a respetar, sobre su biblioteca, los manuscritos de sus libros, la documentación acerca del Concilio y su correspondencia», escribe Gänswein.

 

El arzobispo alemán, el más cercano colaborador de Ratzinger desde 2003, especificó que «en lo que concierne al resto de escritos su suerte está marcada».

 

«Los folios privados de todo tipo deben ser destruidos. Esto debe hacerse sin excepciones y sin escapatorias», asegura que le indicó el pontífice emérito.

 

 

Gänswein publicará el 12 de enero el libro «Nient’altro che la verità» (Nada más que la verdad) para responder a «las calumnias y oscuras maniobras» que trataron «en vano» de ensombrecer el legado del pontífice, que murió en el monasterio vaticano en el que residió la última década de su vida tras su histórica renuncia en 2013.

 

EFE

“Vamos a representar los intereses del país ante el mundo”: Vicepresidenta de la ANL Marianela Fernández

Posted on: enero 7th, 2023 by Super Confirmado No Comments

La primera vicepresidenta de la Asamblea Nacional legítima (ANL), Marianela Fernández, en entrevista con la periodista Carla Angola, explicó parte de lo que será la agenda del Parlamento en este año 2023.

 

Fernández es recordada como una mujer aguerrida por sus incesantes luchas en Venezuela, una de ellas contra el deterioro de los servicios públicos, como los inhumanos racionamientos de seis y hasta 12 horas diarias en el estado Zulia, una de las regiones más golpeadas por la crisis y la indolencia de sus anteriores gobernantes. La diputada, quien hoy forma parte de la directiva de la ANL, huyó del país ante la constante persecución contra ella y su núcleo familiar. Sin embargo, al igual que los otros tres miembros del Parlamento, nunca se desprendió del drama que viven los venezolanos.

 

La mujer quien viene de la lucha estudiantil en la Universidad del Zulia, fungió como presidenta del Consejo Legislativo del estado Zulia y representante de la Asamblea Nacional ante el Parlatino, considera esta una gran oportunidad para continuar el trabajo y lograr los objetivos que anhelan la mayoría de los venezolanos, los que sufren a diario calamidades en el país, pero también aquellos que han tenido que huir de su tierra en busca de un mejor futuro para sus hijos.

 

En este sentido, recalcó la Primera Vicepresidenta que la presencia de tres mujeres en la dirección de la ANL puede ser de equilibrio y sindéresis para el reencuentro entre las distintas fuerzas políticas de la oposición y así poder llegar, entre otras metas, a la elección presidencial transparente y justa, un clamor de las mayorías y el motivo de esta lucha.

 

Asimismo, dijo: “Es una oportunidad también para que los partidos políticos se ponderen y reconcilien- de haber diferencias como es en democracia-. Vamos apostar a la unificación”, acotó la Parlamentaria reiterando el llamado a la Unidad de las fuerzas democráticas.

 

Recordó que la reciente instalación de la nueva directiva de la AN, único órgano legítimo de Venezuela reconocido en el mundo, no significa la creación de un nuevo gobierno interino. Por tanto, explicó que la ANL designará varias comisiones delegadas y un consejo de administración que velarán por los activos e intereses de los venezolanos en el exterior.

 

“Tenemos que designar una serie de auditores para revisar cada organismo de la presidencia interina que cesó. Revisar por qué no se cumplieron los objetivos y con las observaciones que se hicieron en su momento. Hoy tuvimos la primera reunión de trabajo de la directiva y jefes de fracción para los temas urgentes: presos políticos, la diplomacia y los esfuerzos para reagrupar las fuerzas políticas y se escoja un candidato en primarias”, destacó Fernández.

 

Finalmente, dijo que no se nombrarán embajadores desde la Asamblea Nacional, por lo que la representación diplomática estará a cargo de la directiva de la ANL y habrá comisiones del Parlamento encargadas de velar por los activos de los venezolanos en el mundo. “Vamos a representar los intereses del país ante el mundo”, concluyó

 

NP

Pollo agridulce tipo chino

Posted on: enero 7th, 2023 by Super Confirmado No Comments

 

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

Para el pollo agridulce:

300g de pechuga de pollo

1 huevo

1 cucharada de salsa de soja

Una cucharada de vino chino (vale vino blanco)

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

Un diente de ajo

1/2 cebolla

Maizena

sal

Aceite

Para hacer la salsa agridulce:

150ml de agua

30g de kétchup

2 cucharadas de salsa de soja

1 cucharada de vinagre de arroz (o de vino si no tienes)

15g de azúcar moreno

1 cucharadita de maizena

 

 

 

Preparación:

 

 

Cortamos el pollo en cubos más o menos grandes. De un tamaño un pelín más pequeño de bocado. Hacemos lo mismo con la cebolla y los pimientos. El ajo, lo picamos muy fino.

 

 

En un bol ponemos el huevo y lo batimos. Añadimos el pollo troceado y le añadimos una pizca de sal. Después añadimos la cucharada de vino blanco y la de soja. Mezclamos bien.

 

 

 

A continuación puedes dejar marinar esto en la nevera de 4 horas a un día entero. Pero si no quieres, puedes proseguir con la receta sin esperar más. Añadimos y cubrimos todo esto con generosa cantidad de maizena y mezclamos bien. Puedes también pasar cada trozo de pollo por la maizena en un plato aparte pero, la maizena es harina de maíz muy fina, y es un poco engorroso para las manos hacerlo así. Por eso prefiero añadírsela directamente, aunque gastemos mucha más cantidad de maizena de que la otra forma. Es más práctico.

 

 

 

Metemos en el congelador para que la masa repose y mientras tanto, preparamos la salsa agridulce que acompañará al pollo. Para ello, ponemos todos los ingredientes de la salsa, salvo la maizena, en una sartén. Calentamos mientras removemos con frecuencia. Dejamos que espese unos 10 minutos y reservamos.

 

 

 

Ahora, podemos volver a sacar las pechugas de pollo del congelador. Les retiramos el exceso de maizena y freímos cada pieza en abundante aceite muy caliente. Cuando estén doradas, las retiramos y las colocamos sobre papel absorbente.

 

 

 

En un wok o en una sartén grande, añadimos un chorrito de aceite. Lo calentamos a fuego medio y añadimos el diente de ajo picado. Justo cuando comienza a coger color, añadimos los pimientos, la cebolla y una pequeña cantidad de sal. Mezclamos todo bien mientras dejamos cocinar 3 minutos más.

 

 

 

Es el momento de añadir la salsa agridulce. Añadimos también una cucharadita de maizena, disuelta en 10ml de agua. Esto es para que espese la salsa. Mezclamos bien y dejamos cocinar un par de minutos más, sin dejar de remover.

 

 

Añadimos el pollo. Volvemos a mezclar todos los ingredientes y servimos inmediatamente ¡Esta comida no espera!

 

 

 

Este pollo agridulce chino es la receta más original que encontrarás en oriente de este plato. Lleva un poco de trabajo su realización porque son varios pasos pero ¡Es muy fácil de hacer! Además en nuestra web tenemos más recetas de pollo que puedes preparar. ¡Pruébalas!

 

 

 

 

Cocina casera y fácil