Archive for noviembre 14th, 2022

Soufflé de brócoli

Posted on: noviembre 14th, 2022 by Maria Andrea No Comments




Ingredientes

 

 

2 tazas de brócoli finamente picado.

 

3 huevos (separados en yemas y claras)

 

3 cdas. de queso fresco rallado.

 

1 pan francés.

 

2 tazas de leche.

 

2 cdas. de harina.

 

2 cdas. de mantequilla.

 

Sal, orégano y pimienta.

 

El secreto del chef: mueve a media cocción el preparado de margarina, harina, leche y pan desmenuzado..

 

PREPARACIÓN

 

 

En un recipiente coloca el brócoli húmedo y cocina tapado en el microondas tres minutos. Aparte, derrite la margarina y agrega la harina, leche y pan desmenuzado; mezcla y cocina cuatro minutos en el microondas. Sazona con sal y pimienta. Añade el brócoli cocinado, las yemas y el queso rallado, deja enfriar. Bate las claras a punto nieve, mezcla con la crema anterior, coloca en un molde, espolvorea orégano y cocina en el microondas seis minutos.

 

 
Receta de Chef Samsung por 
Melissa Jacobs.

Soufflé de Quesos

Posted on: noviembre 14th, 2022 by Maria Andrea No Comments




 

Ingredientes:

 

750 g de salsa blanca


350 g de variedad de quesos


6 yemas


8 claras


Sal


Pimienta


Nuez moscada

 

 

Elaboración: 

 

 

Mezclar la salsa blanca con los quesos rallados, las yemas, sal, pimienta y nuez moscada.

 


Agregar las claras batidas suavemente y poner la mezcla en moldes enmantecados. Llevar al horno a 180 °C hasta que crezca al doble y esté dorado en la superficie. Fundamental: servirlo rápido!!!

 

 

Fuente: Narda Lepes

Souffle de Queso Gorgonzola y Nuez

Posted on: noviembre 14th, 2022 by Maria Andrea No Comments


Ingredientes

 

1/4 de taza de nuez picadas

 

4 cucharadas de harina

 

3 cucharadas de mantequilla

 

2/3 de taza de leche entera

 

1 taza de queso gorgonzola o Blue Cheese, desmoronado

 

3 yemas de huevo

 

5 claras de huevo

 

Preparación

 

 

Precaliente el horno a 350 F (180 C).

 

Engrase los moldecitos para souffle con mantequilla.

 

 

En un recipiente chico, mezcle las nueces picadas con 1/2 cucharada de harina. Enharine los moldecitos de souffle con esta mezcla de nuez y harina; asegurándose de cubrir muy bien todo el molde.

 

 

En una olla pequeña derrita la mantequilla sobre fuego bajo. Una vez derretida, agregue 3 1/2 cucharadas de harina. Revuelva con un batidor de globo, cocinando el «roux» durante 3 minutos, sin dejar de mover. Agregue la leche, poco a poco y siga revolviendo sin parar. Espere a que hierva la mezcla y a que se espese, otros 30 segundos.

 

 

Ponga la mezcla en otro recipiente y deje que se enfríe un poco. Agregue el queso gorgonzola (en trozos muy pequeños). Revuelva bien y agregue las 3 yemas de huevo.

 

 

Con una batidora, bata las 5 claras de huevo hasta punto de turrón. Una vez que estén listas, envolver con la mezcla de yemas y queso. (Es importante tener mucho cuidado al envolver las mezclas para no bajar las claras).

 

 

Ponga los moldecitos de souffle sobre un pyrex o recipiente hondo con agua caliente hasta la mitad de los moldes. Cocine los souffles en el horno por 25 minutos hasta que suban y esten dorados. Saque el recipiente del horno y deje que se enfríen por otros 15 minutos (en el molde con agua). Los souffles se van a bajar.

 

 

Engrase una charola para hornear con un poco de mantequilla. Saque los souffles de sus moldecitos con mucho cuidado, pasando un cuchillo filoso alrededor si es necesario.

 

 

Ponga los souffles sobre la charola para hornear (boca abajo).

 

 

Suba la temperatura del horno a 425F (220 C) y cocine los souffles (desmoldados en la charola) por otros 5 minutos. Sirva inmediatamente.

 

 

Fuente: KL

 

Fotografía: Referencial

El verdadero sabor natural de Olé Foods, hasta tu mesa

Posted on: noviembre 14th, 2022 by Maria Andrea No Comments

 

 


A todos nos gusta tener soluciones fáciles, rápidas y deliciosas a la hora de cocinar, de esas que te ayudan cuando estás contra el reloj, por eso Olé Foods presenta su gran variedad de salsas que con su practicidad y versatilidad de sabores, te hacen la vida mucho más fácil al momento de preparar tus recetas en tan solo minutos.

 

 

Comprometidos con la mesa de los venezolanos, la marca se caracteriza por tener la mejor selección de tomates, sin conservantes y con la calidad, suavidad y frescura que le otorgan a sus productos ese sabor especial. Dentro de la gran variedad de Salsas puedes encontrar: Aceitunas, Boloñesa, Extracto de tomate, Pizza y Refogado, descubre el verdadero sabor de la naturaleza en cada una de sus divinas preparaciones que harás en tu cocina. 

 

 

 


Las salsas más prácticas y divinas del mercado las tiene Olé Foods, son ese ingrediente especial que no puede faltar en tu despensa, para darle un toque mágico a tus platos e impresionar a cualquiera, o convertir cualquier receta casual en algo divino y sabroso para salir de la rutina. 

 

 

La marca te invita a atreverte a preparar diferentes comidas con sus productos y experimentar un poco más en la cocina, combinando distintos ingredientes acompañados de sus salsas, tal como un pollo con Salsa de Aceitunas Olé o quizás un pasticho con extra de Salsa Boloñesa y hasta una Pizza casera con un toque único y especial. 

 

 

No dejes de disfrutar todo el sabor de la naturaleza y prueba todas las salsas que Olé trae para ti.

 

 


De la naturaleza a tu mesa

 

 

Puedes ingresar a su página web www.inversionesgoa.com conocer todos sus productos y ser parte de la experiencia Olé.

 

 

Facebook: Olé Foods Venezuela 

Instagram: olefoods_venezuela

 


 
 
 
 
 
 
 
 
 

 


 



 
 
 

 
 

Los efectos secundarios más comunes tras la tercera y cuarta dosis de la vacuna

Posted on: noviembre 14th, 2022 by Maria Andrea No Comments


 
En el 17º Informe de Farmacovigilancia sobre Vacunas COVID-19 del Ministerio de Sanidad  español se exponen algunas reacciones comunes.

 

Si eres de los que ya se ha puerto la tercera y la cuarta dosis de la vacuna contra la COVID, ya conoces algunos de los efectos secundarios, que han ido variando según las dosis, la primera y segundo fueron las peores para la gran mayoría de los ciudadanos.

 

 

Hasta el 11 de septiembre de 2022, se han administrado en España 102.965.566 dosis de vacunas frente a la COVID-19, habiéndose registrado 80.941 notificaciones de acontecimientos adversos. Los acontecimientos notificados con más frecuencia siguen siendo los trastornos generales (fiebre y malestar), del sistema nervioso (cefalea y mareos) y del sistema musculoesquelético (mialgia y artralgia).

 

 

Principales efectos secundarios

 


Comirnaty: el riesgo de miocarditis y pericarditis es menor en niños de 5 a 11 años que en niños de 12 a 17.

 


Spikevax: el riesgo de miocarditis y pericarditis parece similar tras la segunda y la tercera dosis.

 


Comirnaty, Spikevax y Vaxzevria: se descarta una posible relación causal entre la administración de estas vacunas y el rechazo de los injertos de córnea.

 


Nuvaxovid: se identifican miocarditis y pericarditis como posibles reacciones adversas.

 


Desde el Ministerio de Sanidad han dividido los mayores riesgos por vacuna. Comirnaty es la vacuna de Pfizer. Spikevax es la vacuna de Moderna. Vaxzevria es la vacuna de AstraZeneca. Nuvaxovid es la vacunad e Novavax. En este análisis no aparece la última vacuna contra la COVID aprobada, a Valneva, de Austria.

 

 

Para comunicar los datos no es suficiente con quejarse en casa, o en el trabajo, hay que comunicarlo a la administración a través de un formulario, mismo mecanismo que para comunicar cuando un medicamento te sienta mal, a través de un profesional médico o enfermero que tome nota para las estadísticas y los reportes de cada dosis.

 

 

El Sistema Español de Farmacovigilancia de Medicamentos de Uso Humano (SEFV-H), integrado por los Centros Autonómicos de Farmacovigilancia y coordinado por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS), valora de forma continua las sospechas de reacciones adversas notificadas en España con todos los medicamentos autorizados, incluyendo las vacunas.

 

 

Hasta el 11 de septiembre de 2022, se han registrado en la base de datos FEDRA un total de 80.941 notificaciones de acontecimientos adversos, lo que correspondería a 79 notificaciones por cada 100.000 dosis administradas. El 65% han sido comunicadas por profesionales sanitarios y el 35% por la ciudadanía. La mayoría de las notificaciones corresponden a mujeres (73%) y a personas de entre 18 y 65 años (87%).

 

 

De las 80.941 notificaciones de acontecimientos adversos, 13.627 fueron consideradas graves. De las 13.627 notificaciones de acontecimientos adversos consideradas graves recibidas hasta el 11 de septiembre de 2022, 467 presentaron un desenlace mortal. En España, según datos del INE, fallecen aproximadamente 1.386 personas cada día por diversas causas. De estas, el 87% tienen 65 o más años, y el 74% tienen 75 o más años.

 

 

En la gran mayoría de los casos notificados en los que consta información sobre los antecedentes médicos y la medicación concomitante, el fallecimiento se puede explicar por la situación clínica previa del paciente u otros tratamientos que estuviera tomando y las causas de fallecimiento son diversas, sin presentarse un patrón homogéneo.

 

 

Por regla general, y tanto en adultos como en niños, los síntomas más comunes tras la vacunación de las dosis administradas son estados febriles, dolor de cabeza, malestar general, vómitos, diarrea, urticaria, fatiga, dolor abdominal, mareos, escalofríos, dolor articulares, disnea incluso…

 

AS

Los Latin Grammy contarán con más intérpretes y presentadores

Posted on: noviembre 14th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

La Academia Latina de la Grabación anunció este lunes nuevos presentadores y artistas que participarán como intérpretes en la gala de los premios Latin Grammy, encabezados por Karol G y Romeo Santos.

 

 

 

 

 

También se suman ahora a una larga lista de artistas que actuarán el 17 de noviembre en el escenario del Michelob ULTRA Arena en Mandalay Bay (Las Vegas) los becarios de la Fundación Cultural Latin Grammy Xavier Cintrón, Valentina García, Nicolle Horbath y Sergio de Miguel Jorquera.

 

 

 

 

Además, Macarena Achaga, Yalitza Aparicio, María Becerra, Cami, Becky G, Eden Muñoz, Miguel Ángel Muñoz, Farina.

 

 

 

 

 

Así como también, Luis Figueroa, Fonseca, Kany García, Kurt, Ludmilla, Víctor Manuelle, Fito Páez, Georgina Rodríguez, Alison Solís, Marla Solís, Luisa Sonza, Tainy y Adrián Uribe se suman como presentadores.

 

 

 

 

 

 

Karol G está nominada en tres categorías, incluyendo Grabación del año y Canción del año.

 

 

 

 

 

 

Nominados a los Latin Grammy


Romeo Santos está nominado en la categoría de Mejor Video Musical Versión Larga por su documental «Romeo Santos: King of Bachata».

 

 

 

 

 

También como integrante de Aventura, está nominado a Mejor Fusión/Performance Urbano.

 

 

 

 

 

Actuando por primera vez en el escenario de los Latin Grammy, Xavier Cintrón, Valentina García, Nicolle Horbath y Sergio de Miguel Jorquera, todos ganadores de la Beca Prodigy de la Fundación.

 

 

 

 

Ellos están listos para ofrecer una actuación conmovedora junto al ganador del Latin Grammy Nicky Jam.

 

 

 

 

 

Actualmente nominado a Mejor Canción Urbana y Mejor Interpretación de Reggaeton.

 

 

 

 

 

La entrega Anual del Latin Grammy promete honrar el legado, celebrar el presente y abrazar el futuro de la música latina.

 

 

 

 

El espectáculo será presentado por la nominada al Latin Grammy Anitta, el ganador del Latin Grammy y artista nominado al Grammy Luis Fonsi.

 

 

 

 

 

Asimismo, estará la ganadora del Latin Grammy y del Grammy Laura Pausini.

 

 

 

 

 

Al igual que la ganadora del Premio del Presidente de la Academia Latina de la Grabación y nominada al Latin Grammy Thalía.

 

 

 

 

 

Se unen a los artistas previamente anunciados: Ángela Aguilar, Christina Aguilera, Rauw Alejandro, Marc Anthony, Banda Los Recoditos, Camilo, Elvis Costello, Chiquis, Jorge Drexler, Silvana Estrada, Gente de Zona, Goyo, Nicky Jam y Jesse & Joy.

 

 

 

 

 

También, John Legend, Carin León, Los Bukis, Mariachi Sol de México de José Hernández, Christian Nodal, Aymée Nuviola, Julio Reyes Copello, Rosalía, Sin Bandera, Carlos Vives, Sebastián Yatra, Nicole Zignago y la Persona del Año 2022 de La Academia Latina de la Grabación, Marco Antonio Solís.

 

 

 

 

 

La edición 23 de los galardones es producida por la Cadena Univision para La Academia Latina de la Grabación y será transmitida en vivo.

 

 

 

 

Globovision

Entérate: Este actor de Hollywood no podrá entrar a Rusia

Posted on: noviembre 14th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

Rusia anunció hoy sanciones para cien ciudadanos canadienses, incluidos funcionarios de alto rango, empresarios, activistas y instituciones financieras.

 

 

 

 

Asimismo, a corresponsales de medios de comunicación y el actor Jim Carrey, indicó el Ministerio de Exteriores.

 

 

 

 

A estos ciudadanos se les prohíbe la entrada a Rusia «en respuesta a la práctica del régimen del primer ministro Justin Trudeau de imponer sanciones contra los líderes, políticos y parlamentarios rusos, la comunidad empresarial, expertos y periodistas, personalidades de la cultura, así como cualquier persona que las autoridades rusófobas canadienses consideren objetable».

 

 

 

 

La medida se ha tomado de forma recíproca, indicó la diplomacia rusa en un comunicado.

 

 

 

 

Entre los sancionados se encuentran la jefa de la Autoridad canadiense de Seguridad de las Comunicaciones, Caroline Xavier, la primera ministra de Alberta, Danielle Smith.

 

 

 

 

 

Así como también, el ex primer ministro de la provincia de Quebec Jean Charest y el ex Fiscal General, ministro de gabinete y miembro de la Cámara de los Comunes, Peter Gordon MacKay.

 

 

 

 

 

También figuran en la lista negra de Rusia el consejero delegado de Volatus Aerospace, Glen Lynch, y varios miembros del directorio de la Unión Crediticia de Ucrania.

 

 

 

 

 

Además de Steve Bandera, periodista y nieto de Stepan Bandera, en referencia al líder nacionalista ucraniano y colaboracionista.

 

 

 

 

 

Bandera durante la Segunda Guerra Mundial se alineó inicialmente con los alemanes.

 

 

 

 

 

Esto, para buscar la independencia de la Unión Soviética, aunque terminó en un campo de concentración nazi.

 

 

 

 

 

Asimismo están entre las personas afectadas por las restricciones rusas el actor Jim Carrey, la actriz Katheryn Winnik, (conocida por la serie Vikings), el escritor y cineasta David Bezmozgis.

 

 

 

 

 

 

Así como varios corresponsales de CBC, CTV, Global News, la poeta, novelista y crítica literaria Margaret Atwood, entre otras.

 

 

 

 

 

EFE

A Daniela Barranco le pidieron «el boquete» y así respondió

Posted on: noviembre 14th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

La cantante venezolana, Daniela Barranco se molestó con el público en la Expo Feria Valencia 2022 porque le gritaban que cantará ‘Por el boquete’.

 

 

 

 

Durante su presentación, la criolla interpretó varios de sus recientes temas.

 

 

 

 

Sin embargo, muchos eran los que le gritaban a Daniela Barranco que cantará su tema, ‘Por el Boquete’.

 

 

 

 

«Les voy a decir algo, cuando yo saqué ‘Por el Boquete’, a mí me dijeron niche, marginal, me insultaron, me miraron feo en la calle. Ahora que no la canto, me dicen, no, que cantes ‘Por el boquete’», dijo la artista a los asistente del evento.

 

 

 

 

Asimismo, agregó que n Venezuela hay artistas que invierten dinero y tiempo para hacer crecer su carrera.

 

 

 

 

Por eso no aceptaba que le falten el respeto al querer sacarla del escenario por negarse a cantar ese tema.

 

 

 

 

«Un video cuesta, una canción cuesta», añadió la cantante.

 

 

 

 

 

«Si no querían escuchar mis canciones, no hubiesen venido. Muchísimas gracias, pongan ‘Por el boquete’ en sus casas», finalizó Daniela Barranco.

 

 

 

 

 

 

 

 

El Nacional

Caricaturas del 14/11/2022

Posted on: noviembre 14th, 2022 by Maria Andrea No Comments

El rey Carlos III celebra su cumpleaños 74 con un nuevo retrato

Posted on: noviembre 14th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

Un nuevo retrato del rey Carlos III, en el que se le ve apoyado en un roble, se ha difundido este lunes con motivo de su 74 cumpleaños, el primero que celebra como monarca británico tras la muerte de su madre la reina Isabel II el pasado 8 de septiembre.

 

 

 

En un comunicado, el Palacio de Buckingham anunció hoy que el monarca asumirá el título de Guardián del Parque Real de Windsor (Ranger of Windsor Great Park), que también ostentó en su día su padre, el fallecido príncipe Felipe.

 

 

 

 

El rey Carlos III pasará su cumpleaños en privado y no hay ningún compromiso oficial programado para marcar esta fecha.

 

 

 

 

Sin embargo, se han llevado a cabo algunos actos militares en Londres, como la interpretación a cargo de la Banda de la Caballería del tema «Feliz Cumpleaños» dentro del recinto del palacio durante la ceremonia por el cambio de guardia, una pieza que luego han repetido.

 

 

 

 

 

La Artillería Real a Caballo efectuó 41 rondas de salvas de cañón desde Green Park a medio día, en el centro de la capital, y se espera que más tarde se disparen otras 62 salvas de cañón desde la Torre de Londres.

 

 

 

EFE