Archive for noviembre 11th, 2022

Roll de Camaron con salsa de maní

Posted on: noviembre 11th, 2022 by Maria Andrea No Comments



He aquí! El rollo de primavera! Lleno de un montón de zanahorias, camarones, cilantro, fideos de arroz, espárragos, cebollas verdes y se sumerge en un dulce y picante salsa de inmersión de maní.

 

 

Me gusta la salsa de maní mucho. Y al igual que quiero decir amor. AMOR AMOR AMOR salsa de maní. Hago muchas maneras, dependiendo de lo que tengo en la nevera. La versión actual se ha traído a usted por mi ajo fresco, tarro de hoisin, mantequilla de maní {sorpresa, ¿verdad?}, Jengibre de la variedad seca, el azúcar morena y un poco de pimienta para una patada en la garganta. {«Jim, voy a dar una patada en la garganta!» Nombre que mostrar …} Camarones Rollo primavera + salsa de maní = satisfacer el almuerzo; coma azúcar evitado.

 

 

 

Camarón Spring Rolls con Sweet & Spicy salsa de maní inmersión

 

Ingredientes:

 

12 gambas peladas y desvenados

 

6 espárragos

 

2 oz. fideos de arroz {1/3 del paquete Cogí

 

4 cebollas verdes, en rodajas

 

1 zanahoria en juliana fina


1/2 manojo de cilantro


12 de arroz envolturas de rollo de primavera

 

 

Para la salsa

 

 

2 cucharadas de mantequilla de maní cremosa suave

 

1 1/2 cucharadas de azúcar morena

 

1/8 cucharadita de jengibre

 

1 diente de ajo, finamente picado

 

2 cucharadas de salsa hoisin

 

2 cucharadas de agua caliente

 

pizca de pimienta de cayena sana {más o menos, dependiendo de cómo picante gusta

 

 

Instrucciones:Spring Rolls 3 pequeña


Use fideos en  lugar de arroz en un bol y cubralos con agua fría.

 

 

Traiga una pequeña olla de agua a hervir. El agua salada generosamente, dejar camarones y cocinar hasta que estén rosados ​​y opaco, aproximadamente 1 minuto. Retire y coloque en un recipiente con agua y hielo. Curva espárragos por la mitad hasta el final leñosa inferior se separe. Cortar por el centro verticalmente para obtener 2 lanzas muy flacos.Caer en agua y hervir hasta que estén tiernos, a 2 minutos. Retirar y colocar en agua con hielo con camarones. Escurrir los fideos de arroz y el lugar en el agua hirviendo. Cocine hasta que estén tiernos, unos 7 minutos y desagüe. Mientras que los fideos se cocinan, camarones rebanada por la mitad longitudinalmente.

 

 

 

Para el montaje de rollitos de primavera, coloque una primavera rollo de envoltura en agua muy caliente hasta que se ablanda. Retire y coloque sobre la superficie de trabajo.Apilar hasta camarones, fideos, espárragos, cebollas verdes, zanahoria y cilantro en la mitad inferior de la envoltura. Doble hacia arriba con fuerza, al estilo burrito y colocar en un plato de servir. Repita hasta que todos los envoltorios se han llenado. Para la salsa, mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave consistencia. Si el agua caliente no se disuelve el azúcar o crear una salsa suave, microondas 30 segundos. Vierta la mezcla en un plato para servir y lugar a lo largo de rollitos de primavera lado. Servir frío.

Spring Rolls 2 pequeñas

 

Fuente: .laurenslatest.com

Jicama y rollos de primavera de pollo

Posted on: noviembre 11th, 2022 by Maria Andrea No Comments



Ingredientes

 

 

• 1 pechuga de pollo

 

• 1 mostaza amarilla TBSP

 

• 1 aceite de oliva TBSP

 

• 1/4 cebolla roja, en rodajas

 

• 1 pimiento verde pequeño, desvenado y rebanado

 

• 1 jícama pequeña, en juliana: aproximadamente 1 lb (1/2 Kg)

 

• 1 lima

 

• 2 cucharaditas de pimentón o chile en polvo

 

•sal y pimienta para probar

 

• 6-8 hojas de papel de arroz

 

 

Instrucciones

 

 

Pechuga de pollo sazonada y mostaza untada en la parte superior. Grill hasta que esté hecho y cortado en cubos de tamaño mediano. Puesto aparte.

 

En una sartén grande, saltee la cebolla, el pimiento y la jícama durante 7-9

 

minutos. Quieres que las verduras estén crujientes.

 

Agregue el jugo de la lima, el pimentón, la sal y la pimienta al gusto y mezcle bien. Deje que se enfríe.

 

Construye tus rollitos de primavera. Aquí hay un video muy bueno sobre cómo hacer esto.

 

Sirve fresco y disfruta.

 

 

whatscookingmexico.com

El petróleo de Texas sube un 0,8 % y cierra en 86,41 dólares el barril

Posted on: noviembre 11th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

El precio del petróleo intermedio de Texas (WTI) subió este jueves un 0,8 % y cerró en 86,41 dólares el barril, rompiendo así con la racha bajista de las últimas tres sesiones tras conocerse hoy que la inflación siguió bajando en Estados Unidos.

 

 

 

 

Al finalizar las operaciones en la Bolsa Mercantil de Nueva York (Nymex), los contratos de futuros del WTI para entrega en diciembre subieron 64 centavos de dólar con respecto al cierre del día anterior.

 

 

 

 

 

El valor del crudo aumentó hoy gracias a unos datos de inflación en Estados Unidos mejores de lo esperado, alejando así las preocupaciones de que las restricciones por nuevos casos de covid en China afecten la demanda.

 

 

 

 

 

Según los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS, en inglés), la inflación bajó en octubre por cuarto mes consecutivo, y situó su tasa interanual en el 7,7 %, cinco décimas menos que en septiembre.

 

 

 

 

 

 

Los nuevos brotes de covid-19 en China -el mayor importador de petróleo- habían aumentado las preocupaciones esta semana sobre la demanda del crudo a lo que, además, había que sumarle el temor general por una posible recesión a nivel mundial.

 

 

 

 

 

Los contratos de futuros de gas natural para diciembre aumentaron 37 centavos de dólar, hasta 6,23 dólares, y los de gasolina con vencimiento el mismo mes subieron 2 centavos, hasta 2,56 dólares el galón.

 

 

 

 

 

2001

El precio del gas natural cae por debajo de 100 euros/Mwh

Posted on: noviembre 11th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

El precio del gas natural TTF para entrega el mes próximo en el mercado holandés ha cerrado este viernes en 98,7 euros por megavatio (MWh) al depreciarse el 9,45 %, y está de nuevo por debajo de la cota de los 100 euros por primera vez desde el 31 de octubre, cuando acabó la sesión en 84 euros/MWh.

 

 

 

 

Según los datos del mercado consultados por EFE, la cotización del gas ha oscilado en esta jornada entre un máximo de 107 euros/MWh en la apertura y un mínimo de 97 euros/MWh poco antes del cierre.

 

 

 

 

 

Este viernes la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, ha prometido que presentará a los Estados miembros un «esquema detallado» de un potencial mecanismo para limitar el precio de las compras de gas antes de la reunión extraordinaria de los ministros de Energía del próximo 24 de noviembre.

 

 

 

 

 

 

El precio del gas en la semana vuelve a retomar la senda a la baja con una depreciación del 13,4 % después que la semana pasada subiese y cortase una racha de nueve semanas de descensos que se inició tras los máximos históricos alcanzados a finales de agosto, cuando cotizó en torno a los 350 euros/Mwh.

 

 

 

 

Los descensos desde esos máximos históricos se deben a la intervención en materia de política energética de la Unión Europea (UE), el completo llenado de los depósitos de gas y la escasa demanda de la materia prima gracias a un otoño inusualmente cálido.

 

 

 

 

Hace un año, el gas se cotizaba en 74,7 euros/MWh.

 

 

 

 

EFE

Rollitos Primavera de camarones

Posted on: noviembre 11th, 2022 by Maria Andrea No Comments




Esta receta de camarones rollo de primavera ofrece una elección de comida muy sabrosa que incluye verduras frescas y camarones, así como una salsa sabrosa.

 

 

Ingredientes

 

 

Rolls

 

2 tazas de agua

 

8 camarones grandes, pelados y desvenados (gambas)

 

1 oz de celofán de fideos

 

1 taza de agua hirviendo

 

1/2 taza de zanahorias en juliana

 

1/4 taza pelados sin semillas y juliana de pepino

 

1/2 taza de rodajas finas de col

 

2 cucharadas de cilantro fresco picado

 

4 papel de arroz, redondea 8 pulgadas de diámetro

 

 

4 hojas grandes de albahaca fresca, reducido a la mitad longitudinalmente Salsa 2 cucharadas de salsa hoisin cal fresca jugo de 1 1/2 cucharaditas de salsa de pescado 1 1/2 cucharaditas de mantequilla de maní natural 1/4 cucharadita de pimienta roja copos de azúcar morena 1 pizca (Rinde 2 porciones)

 

 

Direcciones

 

Rolls

 

Trae 2 tazas de agua a hervir en una cacerola pequeña.

 

Coloque los camarones en el agua hirviendo, luego retire inmediatamente del calor. Cubra con una tapa y dejar que el camarón escalfar durante unos 3 minutos hasta que estén rosados ​​y opacos. Use una cuchara ranurada para transferir los camarones cocidos a un tazón de agua con hielo para dejar enfriar.

 

 

Escurrir los camarones y les cortan por la mitad a lo largo. Coloque en el refrigerador hasta que sea necesario.

 

 

Coloque los fideos en un recipiente resistente al calor.

 

 

Hervir un poco de agua.

 

 

Verter sobre los fideos y dejar reposar durante 10 minutos.

 

 

Escurrir el agua y dejar los fideos en el tazón.

 

 

Tenga a mano la zanahoria, pepino, repollo y cilantro.

 

 

Preparar el área de trabajo con una hoja de doble toallas de papel grueso.

 

 

Llene un grande, plato para hornear poco profunda con agua y colocar 1 de las rondas de papel de arroz en el agua. Deje en remojo durante unos 30 segundos hasta que sea flexible. Va a repetir el proceso de remojo para cada papel de arroz redondo se utiliza.

 

 

Organizar 1/2 taza de la mezcla de división de fideos y disponer la zanahoria, pepino y repollo y cilantro en la mitad inferior de la envoltura.

 

 

Doble el borde inferior hacia el centro y enrollar hasta la mitad el envoltorio, asegurándose para envolver firmemente alrededor del relleno.

 

 

Meta los 2 mitades de hojas de albahaca a lo largo del pliegue interior de la envoltura medio laminados.

 

 

Divida el camarón, y colocarlo a lo largo del pliegue.

 

 

Dobla los bordes derecho e izquierdo de la envoltura sobre el relleno y terminar enrollar.

 

 

Repita con el resto de las envolturas, llenado, albahaca y camarones.

 

 

Coloque los rollos acabados en un plato y cubrir con toallas de papel húmedas.

 

 

Salsa

 

 

En un tazón pequeño, mezcle hasta que esté bien mezclado, la salsa hoisin, la cebolla verde, jugo de limón, salsa de pescado, mantequilla de maní, el pimiento rojo y el azúcar moreno.

 

 

Al servir, cortar los rollos por la mitad y servir con la salsa.

 

 

Fuente: grandmotherskitchen.org

Wall Street se dispara por la bajada del IPC: Dow gana 3,70 % y Nasdaq 7,35 %

Posted on: noviembre 11th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

La bajada de la inflación registrada en octubre en Estados Unidos, mayor de lo esperado, generó este jueves fuertes subidas en Wall Street, donde el Dow Jones de Industriales ganó un 3,70 % y vivió su mejor día en más de dos años, mientras que el tecnológico Nasdaq se disparó un 7,35 %.

 

 

 

 

Al cierre de las operaciones, el Dow Jones sumó 1.201,43 puntos, hasta 33.715,37, mientras que el selectivo S&P 500 subió un 5,54 % o 207,80 unidades, hasta 3.956,37.

 

 

 

 

 

El índice compuesto del mercado Nasdaq, en un gran día para las tecnológicas, progresó 760,97 enteros, hasta 11.114,15.

 

 

 

 

Las subidas del Dow Jones, el principal indicador de la bolsa neoyorquina, y de los otros dos índices fueron las mayores vistas en un día desde que en abril de 2020 Wall Street rebotó tras el desplome inicial vivido con el estallido de la pandemia de covid-19.

 

 

 

 

Los fuertes avances de hoy llegaron después de que se conociese que la inflación volvió a bajar en EE.UU. en octubre, por cuarto mes consecutivo, y de que la tasa interanual se situase en el 7,7 %, cinco décimas menos que en septiembre.

 

 

 

 

 

En términos mensuales, el índice de precios al consumo subió cuatro décimas, una cantidad similar al incremento registrado en septiembre con respecto a agosto.

 

 

 

 

 

Tasas de interés


Las cifras, mejores de lo previsto por los mercados, sugieren que el alza de los precios puede haber tocado techo en el país y, en consecuencia, que la Reserva Federal (Fed) puede poner fin a las subidas de las tasas de interés que ha ido aprobando para tratar de enfriar la economía.

 

 

 

 

 

«Las tasas de interés aún están decidiendo todo en los mercados», dijo al canal financiero CNBC Tim Courtney, de la firma Exencial Wealth, quien explicó que Wall Street está apostando claramente a que los incrementos del precio del dinero se van a acabar.

 

 

 

 

 

Según los analistas, datos de inflación como el de hoy apuntan a que la Fed podrá como mínimo empezar a moderar las subidas de las tasas, tras las agresivas alzas de 0,75 puntos que ha acometido.

 

 

 

 

El sector tecnológico, uno de los más golpeados por la coyuntura que ha dominado los últimos meses, lideró las ganancias con una espectacular subida del 8,33 %.

 

 

 

 

 

Apple, la mayor firma estadounidense por capitalización bursátil y un valor clave en Wall Street, se disparó un 8,96 % y junto a Salesforce (9,99 %) encabezó las ganancias entre los treinta valores del Dow Jones.

 

 

 

 

 

También registraron grandes avances Microsoft (8,23 %) o Intel (8,14 %), así como otros gigantes de Silicon Valley que no están en el Dow Jones, caso de Amazon (12,18 %), Meta (10,25 %) o Alphabet (7,58 %).

 

 

 

 

 

Las subidas fueron generalizadas y todos los sectores de Wall Street terminaron en verde, con alzas también importantes para las empresas inmobiliarias (7,75 %), de bienes no esenciales (7,7 %) o de comunicaciones (6,32 %).

 

 

 

 

 

 

También se vieron avances en el mercado de criptodivisas tras la caída provocada por el colapso de la plataforma FTX y el bitcoin subía más de un 13 % hasta 17.903 dólares.

 

 

 

 

 

Mientras, la bajada de la inflación y la expectativa de que la Fed frene la subida de las tasas hizo caer la rentabilidad del bono estadounidense a diez años al 3,822 % al cierre de Wall Street, cuando un día antes se situaba por encima del 4 %.

 

 

 

 

 

En otros mercados, el petróleo de Texas subió un 0,8 % hasta 86,41 dólares el barril y, al término de la sesión bursátil el oro progresaba a 1.759,7 dólares la onza y el dólar perdía terreno frente al euro, con un cambio de 1.021.

 

 

 

 

Globovision

Dólar oficial supera Bs.9 y acumula un incremento de 96% en 2022

Posted on: noviembre 11th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

El precio oficial del dólar en Venezuela superó este jueves los 9 bolívares, al cerrar la jornada en 9,01, de acuerdo con el reporte del Banco Central (BCV), con lo que se rompe la tendencia de los últimos dos meses, en los que la cotización de la divisa osciló entre los 8 y los 9 bolívares, sin superar esta barrera hasta este 10 de noviembre.

 

 

 

 

Según la data del ente emisor, el precio de la moneda estadounidense, que rige buena parte de las transacciones comerciales en el país, se ha incrementado en un 12 % respecto al pasado 8 de septiembre, cuando llegó a 8 bolívares.

 

 

 

 

De esta manera, la moneda local, el bolívar, se ha devaluado un 11 % en los últimos dos meses.

 

 

 

 

 

 

Además, en lo que va de 2022, el precio del dólar ha aumentado un 96 % respecto al 3 de enero -primer día hábil del año-, cuando la divisa costaba 4,58 bolívares en el mercado oficial.

 

 

 

 

Entretanto, el precio del dólar en el mercado paralelo superó los 10 bolívares el martes pasado y hoy cerró en 10,42, según el portal Monitor Dólar Venezuela, que ofrece la cotización diaria teniendo en cuenta varios marcadores.

 

 

 

 

El aumento del tipo de cambio tiene un impacto directo en los precios, donde la mayoría de los bienes y servicios están fijados en dólares.

 

 

 

 

 

Venezuela salió en diciembre pasado de una hiperinflación en la que entró en 2017 y que, durante cuatro años, redujo el valor del bolívar, así como la confianza de los ciudadanos en la moneda nacional, por lo que adoptaron de manera no oficial el dólar en un intento por proteger sus ingresos.

 

 

 

 

 

2001

Cavenviet: Hay un intercambio comercial de US$4.500 millones a favor de Vietnam contra Venezuela

Posted on: noviembre 11th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

El presidente de la Cámara Venezolana Vietnamita (Cavenviet), Oswaldo Hernández, expresó que un grupo de empresarios venezolanos viajará a esa nación asiática este 13 de noviembre, con el fin de participar en ruedas de negocios.

 

 

 

 

 

Precisó que estarán 16 días con un grupo de empresas venezolanas que tienen sus pares en ese país y viajarán para catapultar las potencialidades de ambas naciones.

 

 

 

 

 

 

«Estamos hablando de empresas venezolanas manufactureras, del área de textiles, fábricas de instrumentos de limpieza doméstica e industrial, empresas del área de servicios, agricultura y en la agroindustria», resaltó.

 

 

 

 

 

Dijo que la compañía que representa «está asociada a la exportación de productos agrícolas y de la importación de materias primas e insumos para la elaboración de productos manufacturados del área alimenticia».

 

 

 

 

 

«La balanza comercial ahora es desfavorable para nosotros, justamente lo que estamos desarrollando es complementar y superar la balanza comercial a niveles que sean favorables para nuestra economía», sumó.

 

 

 

 

 

Un Banco podría realizar operaciones de pago


Hernández manifestó que habrá un Banco que «va a estar complementando operaciones para pagos directos entre Vietnam y Venezuela, que también nos acompaña a esa actividad».

 

 

 

 

Puntualizó que hasta ahora hay un intercambio comercial de US$4.500 millones a favor de Vietnam contra Venezuela.

 

 

 

 

 

«Tenemos presencia de productos vietnamitas en Venezuela desde hace tiempo que vienen de terceras vías»

 

 

 

 

 

El Universal

El euro se mantiene por encima de la paridad ante la caída del dólar

Posted on: noviembre 11th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

El euro cerró esta semana defendiendo con soltura la paridad ante la caída del dólar, que permitió a la moneda comunitaria alcanzar sus niveles más altos desde el pasado mes de agosto.

 

 

 

 

 

El euro se cambiaba hacia las 16.00 horas GMT a 1,0317 dólares, frente a los 1,0182 dólares en las últimas horas de la negociación europea del mercado de divisas de la jornada anterior.

 

 

 

 

 

El Banco Central Europeo (BCE) por su parte fijó el cambio de referencia del euro en 1,0308 dólares.

 

 

 

 

 

La moneda única europeo osciló en una banda de fluctuación entre el mínimo de 0,0163 y el máximo de 1,0326 dólares.

 

 

 

 

 

El enfriamiento de la inflación en Estados Unidos, que subió según datos del jueves en un 7,7 % interanual -la tasa más baja del año y menos del 8 % previsto- contribuyó a disipar expectativas sobre una subida de las tasas de interés potente por parte de la Reserva Federal.

 

 

 

 

 

Con ello, el dólar -perjudicado también por el levantamiento de restricciones pandémicas en China- encadenó hoy las mayores pérdidas en dos días consecutivos desde 2009.

 

 

 

 

El Nacional

Estas son las tarifas para todo tipo de vehículos en los peajes del país a partir del #15Nov

Posted on: noviembre 11th, 2022 by Laura Espinoza No Comments

En Gaceta Oficial N° 42.493, de fecha 28 de octubre de 2022, fueron publicadas las tarifas por categorías de vehículos a escala nacional de las estaciones recaudadoras de peajes.

 

 

 

 

 

En la resolución del Ministerio de Transporte se establece «la promoción y garantía de las normas generales que deberá seguir la autoridad competente para la organización y funcionamiento de las estaciones recaudadoras de peajes a nivel nacional».

 

 

 

 

 

 

En ese sentido, la finalidad es «procurar bienes y servicios de calidad y optimizar la transitabilidad, movilidad y seguridad de los usuarios».

 

 

 

 

 

«Las gobernaciones o entes públicos descentralizados a los cuales sea encomendada la administración de estaciones recaudadoras peajes, cobrarán las tarifas vigentes establecidas por este Despacho», añadió la normativa del ente venezolano.

 

 

 

 

 

Igualmente, precisó que los costos quedaron de la siguiente manera:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El Ministerio de Transporte instó a las máximas autoridades de las gobernaciones y entes públicos descentralizados, «a los cuales les sea otorgada la administración de las estaciones recaudadoras de peajes, a garantizar el efectivo cumplimiento de lo establecido en esta resolución».

 

 

 

 

 

«Todo lo no previsto en esta resolución será resuelto por el Ejecutivo Nacional, por el Órgano del Ministerio del Poder Popular para el Transporte», enfatizó.

 

 

 

 

 

Cabe destacar que esta resolución del Ministerio de Transporte entrará en vigencia a partir del 15 de noviembre de 2022.

 

 

 

 

Globovision